sós krémek halkrém

Csípős halsaláta

witch

3adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg majonéz
1 teáskanál dijoni mustár
2 teáskanál csípős paprikakrém
1 ek citromlé
1 közepes db csemegeuborka
0.5 kis fej fehér hagyma
2 ek petrezselyem
30 dkg lazac (vagy tonhal)

313

Kalória

21g

Fehérje

3.3g

Szénhidrát

24.4g

Zsír

86.5g

Víz

46g

Koleszterin

202.9mg

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír

33g majonéz

178 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
13g csemegeuborka

3 kcal
8g fehér hagyma

3 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
100g lazac

127 kcal

Összesen 313 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír

100g majonéz

535 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal
25g fehér hagyma

9 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
300g lazac

381 kcal

Összesen 938 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír

20.9g majonéz

112 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
1.7g citromlé

0 kcal
8.4g csemegeuborka

2 kcal
5.2g fehér hagyma

2 kcal
1.3g petrezselyem

0 kcal
62.6g lazac

80 kcal

Összesen 196 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
24.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
614.1 g
Cink
0 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
265 mg
Nátrium
276 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
86.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
435 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
101 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 313 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
63 g

Zsír

Összesen
73.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
138 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1842.3 g
Cink
1 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
35 mg
Vas
2 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
794 mg
Nátrium
829 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
259.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
12 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
1305 micro
K vitamin:
100 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
286 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
304 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
336 micro

Összesen 938 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
384.6 g
Cink
0 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
173 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
54.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
272 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

A majonézt keverjük ki a mustárral, 1 kanál paprikakrémmel (ha nem elég csípős, akkor tehetünk még bele) meg a citromlével.
Vágjuk finomra az uborkát, hagymát, illetve a petrezselymet, adjuk az öntethez a hallal együtt. Alaposan keverjük ki.
Jól behűtve, pirítós kenyérre kenve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Van egy halsaláta recept, amit gyakran készítettem addig, amíg ki nem derült, hogy a lánykám nem ehet tejterméket. Ezt az új receptet kísérleteztem ki (ki tudja hányadik ez már), és ez végre ízlett mindenkinek. Nálunk a lazackonzervet olcsón lehet venni, mert helyi, de biztos finom tonhallal is.