Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cseresznyés pite 6.

Cseresznyés pite 6.
Cseresznyés pite 6.
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én kettőt sütöttem, az egyik vaníliás krémmel készült, a másik tejszínes pudinggal, mind a kettő ízlett a családnak! Nagyon kiadós!

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

ajánlat

Érdemes 1 éjszakát hűtőben hagyni állni, mert jobban összeáll a krém is, és simán szeletelhető lesz!
E kép alapján mi csak pár órát bírtunk várni ezzel, de a másik megmaradt másnapra, sokkal jobb volt! 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, utána pihentetjük a hűtőben minimum fél-3/4 órát!
  2. A töltelékhez a gyümölcsöt feltesszük kevés vízbe főni a cukorral, a fahéjjal! Kb. 10-15 percig főzzük,majd leszűrjük róla a vízet!
  3. Elkészítjük a pudingot a szokásos módon, de jó sűrűre főzzük! Ha kész, mehet bele a gyümölcs!
  4. Az egészhez  mehet a zselatin vagy keményítő, majd a vajat  hűlten belevegyítjük.
  5. A tészta 2/3 -át kinyújtjuk.
  6. Egy jénait vagy hasonló hőálló tálat kivajazunk, kilisztezünk, és kibéleljük a tésztával.
  7. Öntsük bele a tölteléket.
  8. A maradék kinyújtott tésztával beborítjuk, tetejét tejes tojássárgával lekenjük.
  9. Szépre megsütjük! Porcukorral hintve tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 932
elküldve: 3
receptkönyvben: 79
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Lynda

Mióta szakács: 2011.04.30.
14 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: közepes
kategória: pite
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
szezon: tavasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsös amerikai pite, cseresznyés sütemény

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szilva81
szilva / szilva81 Mon, 2012-03-26 15:07

Szia!
Nem igazan ertem hogy a tolteleknel miert nincsenek mennyisegek megadva!
Valami kis informacio errol azert jo lenne.
koszi.

1012
finomliszt 35 dkg
sütőpor 0.5 csomag
tojásfehérje 1 db
tej 1 dl
cukor 4 ek
vaníliás cukor 1 csomag
margarin 10 dkg
1 teáskanál
cseresznye 70 dkg
pudingpor 3 tasak
tej 7.5 dl
cukor 15 dkg
fahéj 0 ízlés szerint
zselatin 20 g
vaj 10 dkg
tojássárgája 1 db
tej 1 ek
porcukor 1 ek