r
Nosalty Logó

Túrós-írós pite cseresznyével

Adriennke26
Túrós-írós pite cseresznyével
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

tészta

töltelék

743
Kalória
24.2g
Fehérje
93.8g
Szénhidrát
30.1g
Zsír
184.2g
Víz
190.8g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
43.8g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír

tészta

töltelék

Összesen 743 kcal
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír

tészta

töltelék

Összesen 2973 kcal
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír

tészta

töltelék

Összesen 215 kcal
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.2 g

Zsír

  • Összesen
    30.1 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1061.9 g
  • Cink
    196 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    152 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    334 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    93.8 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    184.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    19 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    90 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    240 micro
Összesen 743 kcal
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    96.9 g

Zsír

  • Összesen
    120.5 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    763 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4247.7 g
  • Cink
    784 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    639 mg
  • Vas
    606 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    1336 mg
  • Nátrium
    576 mg
  • Réz
    31 mg
  • Mangán
    26 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    375.2 g
  • Cukor
    175 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    736.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    951 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    75 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    361 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    516 mg
  • Retinol - A vitamin:
    929 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    247 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    962 micro
Összesen 2973 kcal
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    306.7 g
  • Cink
    57 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    26 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 215 kcal

Elkészítés

tészta

  1. A feldarabolt vajat 5 dkg cukorral kikeverjük, majd hozzáadunk 1 tojást, összedolgozzuk. A végén beleszitáljuk a lisztet, és hozzáadjuk a csipet sót, és tésztává gyúrjuk (linzertésztát kapunk). Frissen tartó fóliába csomagolva egy fél órára a hűtőbe tesszük.
  2. A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, félbevágjuk. A túrót, az írót, 2 tojást, a vaníliás pudingport és 7,5 dkg cukrot jól összekeverünk, és beleforgatjuk a cseresznyét.
  3. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, majd kibéleljük vele a piteformát (24-26 cm). Villával megszurkáljuk, majd ráöntjük a túrós-cseresznyés masszát.
  4. Előmelegített sütőben hőlégkeveréssel 150 fokon (175 fok alsó-felső sütésnél, gáz 2. fokozat) kb. 40 perc alatt megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 24

Az eredeti receptben a süti áfonyával készült, de nekem az épp nem volt otthon, cseresznye viszont igen, így hát ez került a pitébe.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...