pite cseresznyés pite

Túrós-írós pite cseresznyével

Adriennke26

4adag

Idő

55perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

tészta

20 dkg finomliszt
5 dkg cukor
1 csipet só
1 db tojás
10 dkg vaj

töltelék

25 dkg cseresznye
30 dkg tehéntúró
2 dl író
2 db tojás
1 tasak vaníliás pudingpor
7.5 dkg cukor

743

Kalória

24.2g

Fehérje

93.8g

Szénhidrátok

30.1g

Zsír

184.2g

Víz

190.8g

Koleszterin

2.7g

Rost

43.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

tészta

50g finomliszt

182 kcal
13g cukor

48 kcal
0g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
25g vaj

179 kcal

töltelék

63g cseresznye

36 kcal
75g tehéntúró

110 kcal
50g író

20 kcal
28g tojás

35 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
19g cukor

73 kcal

Összesen 743 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

tészta

200g finomliszt

728 kcal
50g cukor

194 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
100g vaj

717 kcal

töltelék

250g cseresznye

145 kcal
300g tehéntúró

441 kcal
200g író

80 kcal
110g tojás

138 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
75g cukor

290 kcal

Összesen 2973 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

tészta

14.4g finomliszt

53 kcal
3.6g cukor

14 kcal
0g só

0 kcal
4g tojás

5 kcal
7.2g vaj

52 kcal

töltelék

18.1g cseresznye

10 kcal
21.7g tehéntúró

32 kcal
14.4g író

6 kcal
7.9g tojás

10 kcal
3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
5.4g cukor

21 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.2 g

Zsír

Összesen
30.1 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
191 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1061.9 g
Cink
196 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
160 mg
Vas
152 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
334 mg
Nátrium
144 mg
Réz
8 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
93.8 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
184.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
238 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
90 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
240 micro

Összesen 743 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
96.9 g

Zsír

Összesen
120.5 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
763 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4247.7 g
Cink
784 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
639 mg
Vas
606 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
1336 mg
Nátrium
576 mg
Réz
31 mg
Mangán
26 mg

Szénhidrátok

Összesen
375.2 g
Cukor
175 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
736.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
951 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
121 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
361 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
516 mg
Retinol - A vitamin:
929 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
247 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
962 micro

Összesen 2973 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
306.7 g
Cink
57 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
46 mg
Vas
44 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
42 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
26 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

tészta

A feldarabolt vajat 5 dkg cukorral kikeverjük, majd hozzáadunk 1 tojást, összedolgozzuk. A végén beleszitáljuk a lisztet, és hozzáadjuk a csipet sót, és tésztává gyúrjuk (linzertésztát kapunk). Frissen tartó fóliába csomagolva egy fél órára a hűtőbe tesszük.
A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, félbevágjuk. A túrót, az írót, 2 tojást, a vaníliás pudingport és 7,5 dkg cukrot jól összekeverünk, és beleforgatjuk a cseresznyét.
A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, majd kibéleljük vele a piteformát (24-26 cm). Villával megszurkáljuk, majd ráöntjük a túrós-cseresznyés masszát.
Előmelegített sütőben hőlégkeveréssel 150 fokon (175 fok alsó-felső sütésnél, gáz 2. fokozat) kb. 40 perc alatt megsütjük.