Croffle, az 5 perces, foszlós-ropogós croissant-gofri
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lakos Benedek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 26% Zsír
A croffle-hez
-
80g leveles tészta297 kcal
-
20g nutella108 kcal
-
20g málnalekvár56 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
57 kcal
Összesen
595
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 26% Zsír
A croffle-hez
-
400g leveles tészta1484 kcal
-
100g nutella539 kcal
-
100g málnalekvár278 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
2971
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 26% Zsír
A croffle-hez
-
54.6g leveles tészta203 kcal
-
13.7g nutella74 kcal
-
13.7g málnalekvár38 kcal
-
13.7g cukor53 kcal
-
4.4g napraforgó olaj39 kcal
Összesen
407
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 30.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 251.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.2 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 6.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
595
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.8 g
Zsír
-
Összesen 153.8 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1255.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 874 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 371.2 g
-
Cukor 206 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 31.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
2971
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 171.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.7 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 4.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
407
kcal
Hozzávalók
A croffle-hez
-
400 g leveles tészta
-
100 g cukor
-
4 ek napraforgó olaj
Elkészítés
A croffle-hez
- A leveles tésztából háromszögeket vágunk, a hosszabb felüknél kenünk minden háromszögre egy teáskanál lekvárt vagy krémet, majd kiflivé csavarjuk őket.
- A kifliket megforgatjuk kristálycukorban. A gofrisütőt felmelegítjük, majd a sütés előtt vékonyan bekenjünk olajjal. Amennyiben szögletes gofrisütőnk van, mindkét oldalára 1-1 kiflit tegyünk. A kerek sütőben úgy rendezzünk el 2 kiflit, hogy távol legyenek egymástól és ne süljenek össze.
- Süssük a kifliket 2-3 percig, amíg kívül aranybarnák nem lesznek. Aki ropogósabbra szeretné, tovább süsse, aki belül foszlósra, az kicsit kevesebb ideig. A croffle-t porcukorral, sziruppal, lekvárral vagy gyümölcsökkel tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 3690
- Feltöltés dátuma: 2023. március 08.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
szilveszter
kategória:
újévi reggeli ötletek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tojásmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
-
alkalom:
- valentin-nap ,
- márton-nap ,
- vasárnapi ebéd ,
- anyák napja ,
- halloween ,
- születésnap ,
- farsang ,
- szüret ,
- buli receptek
-
alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lakos Benedek
365 recept
Aki 5 perc alatt szeretne gofrit sütni, annak egészen biztosan kedvence lesz a croffle névre hallgató költemény. Ez, a croissant és a waffle, azaz gofri szavakat ötvöző kifejezés nem árul zsákbamacskát: tényleg egy felcsavart, nyers croissant kell gofrisütőbe tennünk, majd lelapítanunk, hogy megkapjuk életünk leggyorsabb, aranybarnán kínálkozó gofriját.