r
Nosalty Logó
torta citromtorta

Citromtorta ahogy Barbara mama szereti

NS
Citromtorta ahogy Barbara mama szereti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Torta

Massza

304
Kalória
5.8g
Fehérje
32.1g
Szénhidrát
17.4g
Zsír
52.2g
Víz
130.2g
Koleszterin
780.8mg
Élelmi rost
16.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Torta

Massza

Összesen 304 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Torta

Massza

Összesen 2429 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Torta

Massza

Összesen 271 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    209.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    52.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 304 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.2 g

Zsír

  • Összesen
    138.8 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1041 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1678.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    353 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    728 mg
  • Nátrium
    387 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    256.9 g
  • Cukor
    135 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    417.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1311 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    162 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    160 micro
  • Kolin:
    642 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1291 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    233 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1018 micro
Összesen 2429 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    117 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    188.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    46.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    145 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    114 micro
Összesen 271 kcal

Elkészítés

Torta

  1. A tésztához a lisztet és a cukrot egy tálba adjuk.
  2. A felaprított vajjal és a kanálnyi vízzel tésztává dolgozzuk, és 30 percre hűtőbe rakjuk.
  3. Miután eleget pihent, a tésztát egy lisztes munkalapon kinyújtjuk, és egy 24 cm átmérőjű süteményformába igazítjuk úgy, hogy pereme is legyen.
  4. Ezek után újabb 30 percre a hűtőbe tesszük.
  5. A tésztát letakarjuk sütőpapírral, és egy nehezékkel a tetején 15 percre 190 ºC-os sütőbe tesszük. Kivesszük, levesszük a nehezéket és a sütőpapírt, és újabb 15 percig sütjük.
  6. A kész masszát a tésztára öntjük, és 20 percig sütjük. Ha kész, hűlni hagyjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk.

Massza

  1. Egy tálban a tejszínt, a cukrot, a tojást, a citromlevet és a citromhéjat robotgéppel összekeverjük, és a kész masszát a tésztára öntjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24

Egy újabb citromtorta, amit évek óta sikerrel készítek a családom számára. Édesanyám kedvence.

Hasonló receptek

Összes citromtorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Trikolor répatorta
répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept