Tejszínes citromtorta Besamel konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
33g habtejszín97 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
15g babapiskóta55 kcal
-
14g citrom2 kcal
Összesen
227
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
400g habtejszín1168 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
175g babapiskóta658 kcal
-
170g citrom26 kcal
Összesen
2725
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
34.3g habtejszín100 kcal
-
34.3g tejföl68 kcal
-
1.8g porcukor7 kcal
-
15g babapiskóta56 kcal
-
14.6g citrom2 kcal
Összesen
233
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 145.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
227
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.4 g
Zsír
-
Összesen 206.6 g
-
Telített zsírsav 118 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 680 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1746.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 704 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 562 mg
-
Nátrium 385 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 194.5 g
-
Cukor 117 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 626.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1613 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 92 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 1580 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 343 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
2725
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 17.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 149.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
233
kcal
Hozzávalók
-
4 dl habtejszín
-
25 db babapiskóta
Elkészítés
- Felverjük a tejszínt, majd hozzákeverjük a tejfölt és a cukrot, valamint belereszeljük a citrom héját.
- Egy tortaforma alját kirakunk babapiskótával, és a kifacsart citrom levével beecseteljük, ez azért is jó módszernek tűnik, mert így tudjuk, hogy egy babapiskótát egyszer ecsetelünk végig, és pont elég savanykás lesz.
- Ezután ráterítjük a krém felét, majd még egy sor piskóta és ecsetelés, majd a krém másik fele következik.
- A tetejét díszíthetjük citromkarikákkal, cikkekkel.
- Hűtőben egy éjszakát állni hagyjuk, majd másnap fogyasztható!
- Tepsi mérete: 26
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 176
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 15754
- Feltöltés dátuma: 2012. február 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Üdítő finomság ez a savanykás, mégis édes, és krémes citromtorta. Egyben hihetetlenül egyszerű is az elkészítése, nem is kell sütni, így ha nagyon meleg az idő, szívesen készítem. Család egyik barátja hozott ilyen tortát egy összejövetelre, majd elkértük a receptet, igaz abban volt habfixáló is, ezért lusta létemre, kicsit leegyszerűsítettem, így is ugyanolyan finom! :)