édes süti tortácska

Citromos sajttorta sütés nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors hozzászólások

Évi néni

4adag

Előkészítés

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
43% Zsír

Tészta alap

25g zabkeksz

116 kcal
10g vaj

72 kcal

Sajttortakrém

63g mascarpone

253 kcal
25g fehér csokoládé

135 kcal
25g habtejszín

73 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
30g lemon curd

90 kcal

Összesen 740 Kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
43% Zsír

Tészta alap

100g zabkeksz

465 kcal
40g vaj

287 kcal

Sajttortakrém

250g mascarpone

1010 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
100g habtejszín

292 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
120g lemon curd

360 kcal

Összesen 2956 Kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
43% Zsír

Tészta alap

13.9g zabkeksz

65 kcal
5.6g vaj

40 kcal

Sajttortakrém

34.7g mascarpone

140 kcal
13.9g fehér csokoládé

75 kcal
13.9g habtejszín

41 kcal
0.6g vanília kivonat

0 kcal
0.8g citromhéj

0 kcal
16.7g lemon curd

50 kcal

Összesen 411 Kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
43% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
56.8 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
319.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
71 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
19 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
138 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 740 Kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
43% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
34 g

Zsír

Összesen
227.4 g
Telített zsírsav
75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
248 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1279.3 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
286 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
247 mg
Nátrium
719 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
196.2 g
Cukor
157 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
76.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
562 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
551 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 2956 Kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
43% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
31.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
177.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
40 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
10.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 411 Kcal

Hozzávalók

Tészta alap

10 dkg zabkeksz
4 dkg vaj

Sajttortakrém

25 dkg mascarpone
10 dkg fehér csokoládé
1 dl habtejszín
1 teáskanál vanília kivonat
1 citromból nyert citromhéj
6 ek lemon curd

Elkészítés

Tészta alap

A zabkekszet a szobahőmérsékletű vajjal késes aprítóban összedaráljuk.
Négy formát vékonyan kiolajozunk, az aljába egyenlően elosztjuk a kekszes morzsát, és lenyomkodjuk, hogy sima felületű legyen.
Míg a krém készül, hűtőbe tesszük.

Sajttortakrém

A fehér csokit gőz felett megolvasztjuk, és félretesszük.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a mascarponét, a citrom reszelt héját, és az alig langyos, de még lágy csokoládét, 1 tk. vaníliakivonatot. Homogénre keverjük, majd négy egyenlő részre osztva a formákba kanalazzuk.
Minden tortácska tetejére nagy kanál lemon curd-öt kanalazunk, kicsit összekeverjük a sajtkrémmel.
Egy napra búcsút veszünk tőle, míg a hűtőben dermed, de aztán annál kellemesebb találkozásban lesz részünk.

Tepsi mérete: 10x10
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 67
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 6116
Feltöltés dátuma: 2015. május 27.

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- szezon:
  - tél ,
  - tavasz ,
  - nyár ,
  - ősz
- mikor:
  - reggeli ,
  - tízorai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - tortácska

Évi néni 1830 recept

Nagyon könnyen elkészíthető, könnyed finomság. Mindenkinek nagyon ízlett, aki csak megkóstolta.

Hasonló receptek

Összes tortácska

Kávékrémes minitorta

Barackos minitorta

Epres mini túrótorta

Sajttortácskák fahéjas meggyszósszal

Banános-mascarponés tartlet

Hozzávalók

Tészta alap

10 dkg zabkeksz
4 dkg vaj

Sajttortakrém

25 dkg mascarpone
10 dkg fehér csokoládé
1 dl habtejszín
1 teáskanál vanília kivonat
1 citromból nyert citromhéj
6 ek lemon curd

Ünnepi narancsos sajttorta sütés nélkül és cukormentesen

Neked ajánljuk

Itt a SHOWSZÓRÓ - A Nosalty gasztro-tehetségkutatója

„Az én konyhámban nem ugyanaz történik, mint a tévében” –...

Izgalmas új fázisába lépett SHOWSZÓRÓ tehetségkutató versenyünk: elérkezett a középdöntő ideje. Az első válgatón túljutott versenyzők most lépnek először a nagyközönség elé, azaz elétek, olvasók elé. Rajtatok áll a döntés, hogy kit küldtök tovább! Olvassátok hát sok szeretettel Kerekes Borbála rövid bemutatkozóját! Helló, Borbála!
Nosalty
„Elég érzelmes szál köt a húsokhoz” – Bemutatkozik Szegezdy Rebeka,...

Izgalmas új fázisába lépett SHOWSZÓRÓ tehetségkutató versenyünk: elérkezett a középdöntő ideje. Az első válogatón túljutott versenyzők most lépnek először a nagyközönség elé, azaz elétek, olvasók elé. Rajtatok áll a döntés, hogy kit küldtök tovább! Olvassátok hát sok szeretettel Szegezdy Rebeka rövid bemutatkozóját! Helló, Rebeka!
Nosalty
„A kevesebb néha több, nem kell minden ételbe ezer dolog”...

Izgalmas új fázisába lépett SHOWSZÓRÓ tehetségkutató versenyünk: elérkezett a középdöntő ideje. Az első válogatón túljutott versenyzők most lépnek először a nagyközönség elé, azaz elétek, olvasók elé. Rajtatok áll a döntés, hogy kit küldtök tovább! Olvassátok hát sok szeretettel Polgár Gáspár rövid bemutatkozóját! Helló, Gáspár!
Nosalty
„A sütés-főzés a szeretetnyelvem” – Bemutatkozik Szabó Barbara, a SHOWSZÓRÓ...

Izgalmas új fázisába lépett SHOWSZÓRÓ tehetségkutató versenyünk: elérkezett a középdöntő ideje. Az első válogatón túljutott versenyzők most lépnek először a nagyközönség elé, azaz elétek, olvasók elé. Rajtatok áll a döntés, hogy kit küldtök tovább! Olvassátok hát sok szeretettel Szabó Barbara rövid bemutatkozóját! Helló, Barbara!
Nosalty
„Nem én vagyok a magyar Jamie Oliver, de a lelkesedésem...

Izgalmas új fázisába lépett SHOWSZÓRÓ tehetségkutató versenyünk: elérkezett a középdöntő ideje. Az első válogatón túljutott versenyzők most lépnek először a nagyközönség elé, azaz elétek, olvasók elé. Rajtatok áll a döntés, hogy kit küldtök tovább! Olvassátok hát sok szeretettel Szijj András rövid bemutatkozóját! Helló, András!
Nosalty

Ismerjétek meg középdöntőseinket!

„Nincs olyan, hogy rossz kaja, csak kevés sajt!” – Bemutatkozik...

Izgalmas új fázisába lépett SHOWSZÓRÓ tehetségkutató versenyünk: elérkezett a középdöntő ideje. Az első válogatón túljutott versenyzők most lépnek először a nagyközönség elé, azaz elétek, olvasók elé. Rajtatok áll a döntés, hogy kit küldtök tovább! Olvassátok hát sok szeretettel Pernesz Kinga rövid bemutatkozóját! Helló, Kinga!
Nosalty
„A mottóm: minél olcsóbb, annál finomabb!” – Bemutatkozik Horváth Anna,...

Izgalmas új fázisába lépett SHOWSZÓRÓ tehetségkutató versenyünk: elérkezett a középdöntő ideje. Az első válgatón túljutott versenyzők most lépnek először a nagyközönség elé, azaz elétek, olvasók elé. Rajtatok áll a döntés, hogy kit küldtök tovább! Olvassátok hát sok szeretettel Horváth Anna rövid bemutatkozóját! Helló, Anna!
Nosalty
„Imádok zsírral főzni és szerepelni” – Bemutatkozik Pikács Árpád, a...

Izgalmas új fázisába lépett SHOWSZÓRÓ tehetségkutató versenyünk: elérkezett a középdöntő ideje. Az első válgatón túljutott versenyzők most lépnek először a nagyközönség elé, azaz elétek, olvasók elé. Rajtatok áll a döntés, hogy kit küldtök tovább! Olvassátok hát sok szeretettel Pikács Árpád rövid bemutatkozóját! Helló, Árpád!
Nosalty
„Tutira valamilyen isteni olasz étel lennék” – Bemutatkozik Pintér Petra,...

Izgalmas új fázisába lépett SHOWSZÓRÓ tehetségkutató versenyünk: elérkezett a középdöntő ideje. Az első válgatón túljutott versenyzők most lépnek először a nagyközönség elé, azaz elétek, olvasók elé. Rajtatok áll a döntés, hogy kit küldtök tovább! Olvassátok hát sok szeretettel Pintér Petra rövid bemutatkozóját! Helló, Petra!
Nosalty