Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos sajttorta Nagymama receptjei-től

Citromos sajttorta Nagymama receptjei-től
Citromos sajttorta Nagymama receptjei-től
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sajttorta szerintem az egyik legfinomabb sütés nélküli desszert, amit mindenki a maga ízlése szerint készíthet. Ez most egy citromos verzió, de nagyon finom eperrel, kókusszal, meggyel, vagy például áfonyásan is. :)
 

hozzávalók / 6 adag

Alap

Krém

Szólj hozzá!

elkészítés

Alap

  1. A kekszet daráljuk le, vagy törjük össze (ha nem alapból darált kekszet használunk).
  2. A vajat olvasszuk fel és adjuk a kekszhez a tejjel együtt.
  3. Aki szeretné, még adhat hozzá olvasztott nutellát (ekkor egy kicsit több kekszre lesz szükség), vagy kakaóport, vagy egy kis cukrot is.
  4. Dolgozzuk össze, majd lapogassuk a tortaformába úgy, hogy a forma oldalára is jusson belőle. (Érdemes a forma aljára sütőpapírt tenni, így tálalásnál könnyen át tudjuk majd tenni a tortatálra a sütit.)
  5. Miután ráöntöttük a krémet 2-3 órára hűtőbe tesszük. Aki szeretné, díszítheti reszelt citromhéjjal, vagy citromfűvel.

Krém

  1. A sajtkrémet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot és a citromok kifacsart levét.
  2. A habtejszínt felverjük, majd simára keverjük a cukrozott sajtkrémmel.
  3. A zselatinport összekeverjük a langyos tejjel, majd a krémhez adjuk, és jól elkeverjük benne.
  4. Ráöntjük a kekszes alapra.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 26
össznézettség: 40 951
elküldve: 17
receptkönyvben: 208
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nagymama receptjei

Mióta szakács: 2014.01.16.
161 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

citromos sajttorta, kekszes alapú sajttorta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

691
háztartási keksz 30 dkg
vaj 5 dkg
tej 50 ml
krémsajt 400 g
habtejszín 400 ml
nádcukor 4 ek
citrom 2 db
zselatin 20 g
tej 1 dl