palacsinta gyümölcsös palacsinta

Citromos palacsinta 2. - eperrel

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
4 db tojás
1 l tej
1 dl napraforgó olaj
1 csipet só
1 csipet cukor

A töltelékhez

20 dkg eper
2 citromból nyert citromlé
1 ek porcukor

525

Kalória

16.2g

Fehérje

62.3g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

73.3g

Víz

120g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

67g finomliszt

243 kcal
37g tojás

46 kcal
167g tej

93 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal

A töltelékhez

33g eper

10 kcal
13g citromlé

3 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 525 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
220g tojás

277 kcal
1000g tej

560 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal

A töltelékhez

200g eper

60 kcal
80g citromlé

18 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 3149 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

20.1g finomliszt

73 kcal
11g tojás

14 kcal
50.2g tej

28 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal

A töltelékhez

10g eper

3 kcal
4g citromlé

1 kcal
0.4g porcukor

1 kcal

Összesen 158 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
558.5 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
224 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
62.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
73.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
104 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 525 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
97.2 g

Zsír

Összesen
128.1 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3351.1 g
Cink
6 mg
Szelén
196 mg
Kálcium
1343 mg
Vas
9 mg
Magnézium
140 mg
Foszfor
867 mg
Nátrium
786 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
373.6 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
439.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
312 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
142 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
256 micro
Kolin:
625 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1107 micro

Összesen 3149 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168.2 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
22.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összekeverjük egészen simára.
Előmelegített, vékonyan olajozott palacsintasütőben kisütjük. Csak minden másodiknál vagy harmadiknál kell bekenni kevés olajjal.
Ha kisült, friss citromlét csepegtetünk rá, megszórjuk porcukorral, és vékony eperszeleteket teszünk bele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Lehet hogy nem én vagyok az egyetlen, aki eddig nem evett még citromos palacsintát. Azt hiszem, érdemes volt kipróbálni. Ez lett a kedvencem. Volt itthon eper, ezért fokoztam az ízélményt. Szóval kedves olvasó, ha te is leragadtál a csokis palacsintánál, próbáld ki ezt! Nem fogod megbánni.