Nosalty Logó

Citromos-mákos muffin Katkabogartól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Citromos-mákos muffin Katkabogartól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 822 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 2467 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 349 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.2 g

Zsír

  • Összesen
    45 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    220 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    697.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    225 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.7 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    371 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    365 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 822 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    39.7 g

Zsír

  • Összesen
    135 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    661 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2093.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    676 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    128 mg
  • Foszfor
    805 mg
  • Nátrium
    371 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    278.2 g
  • Cukor
    126 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    143.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    334 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1094 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    222 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    525 micro
Összesen 2467 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 349 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A muffinsütőbe beletesszük a papírkapszlikat, és bekapcsoljuk a sütőt, hogy előmelegedjen.
  2. A száraz hozzávalókat egy tálba tesszük, kicsit összekeverjük.
  3. Majd kimérjük a tejet egy shakerbe, hozzáütjük a tojásokat, kicsit összerázzuk, és a száraz hozzávalókhoz öntjük.
  4. Egy fakanállal vagy egy lapáttal jól elkeverjük, majd beleöntjük az olvasztott vajat, és ezzel is keverjük egy kicsit.
  5. Legvégén a citromhéját reszeljük bele, és miután félbevágtuk, a fél citrom levét is nyomjuk a tésztához.
  6. Alaposan keverjük el, töltsük a kapszlikba, nagyjából háromnegyedig, és süssük 190 fokon aranybarnára.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 32089
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mákos rétest akartam sütni, de a Zuram leveles tésztát hozott helyette... Hát, ebből ma már nem lesz rétes, de van citrom és mák!:) Így lett gyorsan este 8-kor citromos-mákos muffin. Az alapreceptet az Anyák Lapjából lestem, csak formáltam a saját ízlésünkre. Nem kimondottan édes sütemény, mégis finom, eteti magát.

Hozzászólások

Bálint Anikó

Ezt biztosan kipróbálom. Csábító a kép, az összetev?k kiválóak.Nagyon tetszik a recept. El?nye még, hogy a leírás alapján úgy t?nik gyorsan elkészíthet?.

Törölt felhasználó

Kedves Anikó, valóban nagyon egyszer?, tényleg 10 perc alatt össze lehet "dobni". Jó étvágyat hozzá! Üdv:Katkabogar

nagyzsu84

Kedves Katka! Megsutottem, annyi kulonbseggel, hogy en ledaraltam a makot es huuhuu de finom lett! Nem ragadt a papirhoz se! Eszmenyi. :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.