Citromos joghurtos puding gyümölccsel

Name: Citromos joghurtos puding gyümölccsel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 tasak Vaníliás pudingpor főzős fajta; 2 ek Cukor ízlés szerint; 5 dl Tej 3,5 %-os, opcionális; 1 ek Vaj; 1 citromból nyert Citromhéj; 4 ek Görög joghurt; 0 citromból nyert Citromlé ízlés szerint; 10 dkg Erdei gyümölcs mix ebből annyit, amennyi tetszik

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

pohárkrém

0.5 tasak vaníliás pudingpor (főzős fajta)
2 ek cukor (ízlés szerint)
5 dl tej (3,5 %-os, opcionális)
1.5 ek vaj
1 citromból nyert citromhéj
4 ek görög joghurt
0.5 citromból nyert citromlé (ízlés szerint)

díszítés

10 dkg erdei gyümölcs mix (ebből annyit, amennyi tetszik)

362

Kalória

9.3g

Fehérje

36.9g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

14.3g

Víz

22.6g

Koleszterin

449.3mg

Élelmi rost

20.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír

pohárkrém

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
10g cukor

39 kcal
250g tej

140 kcal
11g vaj

75 kcal
3g citromhéj

1 kcal
40g görög joghurt

41 kcal
10g citromlé

2 kcal

díszítés

50g erdei gyümölcs mix

21 kcal

Összesen 362 kcal

12% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír

pohárkrém

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
20g cukor

77 kcal
500g tej

280 kcal
21g vaj

151 kcal
6g citromhéj

3 kcal
80g görög joghurt

82 kcal
20g citromlé

4 kcal

díszítés

100g erdei gyümölcs mix

41 kcal

Összesen 724 kcal

12% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír

pohárkrém

2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
2.6g cukor

10 kcal
65g tej

36 kcal
2.7g vaj

20 kcal
0.8g citromhéj

0 kcal
10.4g görög joghurt

11 kcal
2.6g citromlé

1 kcal

díszítés

13g erdei gyümölcs mix

5 kcal

Összesen 94 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
292 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.9 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
14.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 362 kcal

12% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
18.6 g

Zsír

Összesen
33.5 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
854.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
585 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
255 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
73.9 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 724 kcal

12% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
111.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
76 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
3.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

pohárkrém

A pudingport cukorral és a tejjel elkeverjük, és feltesszük főzni. Amikor már megfelelő az állaga, tehát összeállt, pudingos, elzárjuk alatt a tüzet, és beledobjuk a vajat.
Belereszeljük a citrom héját, és várunk egy kicsit, hogy kihűljön, így a citrom nem kapja majd össze a meleg tejet, és nem válik túróssá. Ez kb. 5-10 perc, addig néha keverjük át, nehogy megbőrösödjön.
Amint ujj melegre hűlt, belekeverjük a joghurtot és a citrom levét, ahogy az ízlésünk kívánja, akár porcukrot is lehet utólag, ha valaki édesebben szereti.
Végül feldíszítjük, hogy még jobban megkívánjuk. Én erre most fagyasztott málnát morzsoltam, és egészben tettem fel rá, valamint kék áfonya került a tetejére, ugyancsak a fagyasztóból.
Lássunk neki! ;)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Gyors, könnyű, egyszerű, de nagyon finom édességre vágytam a minap... ez született belőle. :) "Délutáni csevejnek" neveztem el, mivel ez időtájt jött az ihlet.