Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chiliszószos-túrós sztrapacska

Chiliszószos-túrós sztrapacska
Chiliszószos-túrós sztrapacska
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Unalmasnak találtam a "tipikus", megtejfölözött sztrapacskát, így mivel mindig tartok idehaza szószt, megkóstoltam vele, és azóta csak így vagyok hajlandó elfogyasztani. Egyszerűen annyira finom, hogy így még több fogy el!! :-))

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Úgy tudjuk meg, hogy elég-e a liszt mennyisége a tésztához, ha elkezdjük szaggatni, és szétmállik a vízben. Ha ez történik, szükséges még hozzáadni lisztet!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szalonnát kockára vágva megpirítjuk. A krumplit lereszeljük, hozzáadjuk a sót, a réteslisztet és annyi sima lisztet, amennyit felvesz, hogy masszív tésztát kapjunk (én 35 dkg-ot írtam). Kicsit hagyjuk állni.
  2. Lobogó, sós vízbe szaggassuk a masszát. Ha feljön a víz színére, szedjük ki szűrőkanállal a pirított szalonnakockákra. Végül forgassuk össze a túróval.
  3. Tálaláskor chiliszószt kínáljunk hozzá. Jó étvágyat!
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 60 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 432
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
694 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sztrapacska túrósan chili szósszal, túrós sztrapacska, sztrapacska chili szósszal

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1055
burgonya 5 db
finomliszt 35 dkg
rétesliszt 15 dkg
2 teáskanál
füstölt szalonna 10 dkg
tehéntúró 25 dkg
chiliszósz 10 ek
2 teáskanál