Chai Latte

Name: Chai Latte
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: indiai
Ingredients: 3 db Teafilter; 2 dl Víz; 2 dl Tej; 0 dl Habtejszín; őrölt 0 tk Fahéj; 1 csipet Kardamom; 1 csipet Szegfűszeg; 1 csipet Gyömbér; 1 csipet Szerecsendió; 1 csipet Szegfűbors; 2 teáskanál Barna cukor vagy más édesítőszer

pussycat

2adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db teafilter
2.5 dl víz
2 dl tej
0.5 dl habtejszín
0.5 tk fahéj
1 csipet kardamom
1 csipet szegfűszeg
1 csipet gyömbér
1 csipet szerecsendió
1 csipet szegfűbors
2 teáskanál barna cukor (vagy más édesítőszer)

148

Kalória

3.5g

Fehérje

9.6g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

140.8g

Víz

27.8g

Koleszterin

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

0g teafilter

0 kcal
125g víz

0 kcal
100g tej

56 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
5g barna cukor

19 kcal

Összesen 148 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

0g teafilter

0 kcal
250g víz

0 kcal
200g tej

112 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
10g barna cukor

38 kcal

Összesen 296 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

0g teafilter

0 kcal
49g víz

0 kcal
39.2g tej

22 kcal
9.8g habtejszín

29 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
2g barna cukor

7 kcal

Összesen 58 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
139 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
140.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 148 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
446.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
278 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
281.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 296 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
87.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
55 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
55.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

A teás zacskókat egy nagyobb kancsóba helyezzük, és ráöntünk 2,5 dl forrásban lévővizet.
Amíg ázik, hozzáadjuk az összes fűszert ésa cukrot.
Kb. 1 percig áztatjuk, majd kivesszük a zacskókat.
Hozzáadjuk a tejet, a tejszínt, és botmixerrel felhabosítjuk.
Poharakba vagy csészékbe öntjük.
Tetszés szerint fahéjjal megszórhatjuk a tetejét, vagy/és tejszínhabbal a tetején kínálhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Kávézókban már sokszor ittam ezt a finom, egzotikus ízű teát. Otthon is el szerettem volna készíteni. Próbálkozásom nagyon jó eredményre vezetett, tökéletesen eltaláltam azt az ízt, amit kerestem. Aki a fűszeres, fahéjas ízeket szereti, annak nagyon fog ízleni. Vendégkínálásra is tökéletes. Dél-Ázsiából eredő indiai fűszerekkel készített aromás ízű tea.