Forró, fűszeres gyömbértea (Nesze nektek, vírusok!)

Name: Forró, fűszeres gyömbértea (Nesze nektek, vírusok!)
Prep time: 3 min
Cook time: 30 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 hüvelykujjnyi Gyömbér friss, 2x3 cm-es; 3 db Fahéjrúd; 4 db Szegfűszeg; 1 ek Méz; 0 l Víz

2adag

Idő

33p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 hüvelykujjnyi gyömbér (friss, 2x3 cm-es)
3 db fahéjrúd
4 db szegfűszeg
1 ek méz
0.5 l víz

Kalória

0.1g

Fehérje

11.4g

Szénhidrát

Zsír

256.6g

Víz

Koleszterin

145mg

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

6g gyömbér

5 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
13g méz

38 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 43 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

12g gyömbér

10 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
25g méz

76 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 86 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

2.2g gyömbér

2 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
4.7g méz

14 kcal
93.1g víz

0 kcal

Összesen 16 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
28.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
3 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
256.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 43 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
57.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
513.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 86 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
95.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 16 kcal

Elkészítés

A gyömbért (kb. akkorát, mint a képen látható óriás egy kisebb, leágazó gumója) gyorsan meghámozzuk, jó vékonyan felszeleteljük, a főzőedény aljára pakoljuk.
Rádobjuk a fűszereket és a mézet, majd az egészet felöntjük fél liter vízzel.
Felfőzzük, és pont fél óráig forraljuk az egész egyveleget. Utána leszűrjük. (Ha tovább forralnánk, vagy hagynánk túl sokáig állni, túl csípőssé válna.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 3 p
Főzés ideje: 30 p

Egyszer ittam filteres gyömbérteát, amit a Húgom hozott nekünk Baliról. Enyhén csípős, mennyei, kellemesen átmelegítő finomság volt, tökéletesen fűszerezve. Ebben a nyavalyás, megfázós-influenzás időszakban külön ajándék, hiszen a gyömbér és a méz természetes antibiotikumok, vírusölők, gyulladáscsökkentők. Sajnos sehol sem találtam készen kapható gyömbérteát, hát magam produkáltam. Jobb, mint amit régen ittam! :-)