Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Burgonyakrémleves 5. (fokhagymás)

Burgonyakrémleves 5. (fokhagymás)
Burgonyakrémleves 5. (fokhagymás)
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vasárnapi ebéd készítése előtt gondoltam ki a levest, de hogy ne szokványos ízvilága legyen, megbolondítottam fokhagymával és szerintem nagyon jól sikerült. Elfogyott az összes, biztosan ízlett a családnak is :D

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A tej helyett főzőtejszínt is használhatunk, úgy még krémesebb lesz a leves.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Meghámozzuk a burgonyát és sós vízben megfőzzük a félbevágott a vöröshagymával.
  2. Egy másik edényben a finomra vágott fokhagymát illatozásig pirítjuk (de vigyázzunk nehogy megégjen, mert keserű lesz az íze!).
  3. A burgonyát és a víz felét egyneművé turmixoljuk a bennefőtt vöröshagymával, majd a pirított fokhagymára öntjük és tovább főzzük.
  4. Hozzáadjuk a tejet és a tejfölt, majd kedvünkre fűszerezzük. 
  5. Mélytányérban való tálalás után pirospaprikával és szárított petrezselyemmel díszítjük a levest.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 52 869
elküldve: 3
receptkönyvben: 676
elkészítve: 21/31
Facebookon megjelent: -

szakács

Knoblauh Diána

Mióta szakács: 2009.10.27.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

pirított fokhagymás burgonyakrémleves, tejfölös-fokhagymás burgonyakrémleves, krémes fokhagymás burgonyaleves, burgonyakrémleves liszt nélkül, burgonyakrémleves fokhagymásan

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

fishers
fishers Sun, 2014-03-30 10:50

Kedves Dixy!
Ma ebédre én is elkészítettem, nagyon fincsi lett! Kenyérkockát pirítottam hozzá. Egyszerű, gyors, olcsó. Kell ennél több?
Köszönönöm a receptet, további szép vasárnapot!

hanga86
hanga86 Sat, 2013-11-09 13:36

Első burgonyakrémlevesem és nagyon finom lett! :) Annyival megbolondítottam,hogy kolbászkarikákat zsíron "kisütöttem" és a szaftját hozzáadtam a tejes-tejfölös lépés után és úgy rottyantottam rajta! Köszi :)

orsojka
orsojka Sun, 2013-01-06 19:56

Ma elkészítettem. Annyival egészítettem ki, hogy egy kis pirított bacon-t is beleturmixoltam, és baconchipsel és pirított fokhagymával szórtam meg tálaláskor. Isteni finom lett, köszönet a receptért. :)

Sofía
Sofía Thu, 2012-08-02 14:29

Ma én is elkészítettem, nagyon finom lett. Volt otthon egy kis kolbász, úgyhogy levesbetétnek pírítottam pár karikát hozzá :)

Judit32
Judit32 Tue, 2011-09-27 16:37

 Először szombaton csináltam a levest.Annyira jó lett,hogy ma(Kedd)megint csináltam.A 9 hónapos kislányom is imádja:)Köszönöm!

Momo-chan
Momo-chan Tue, 2011-03-15 15:47

Egyszerűen imádja az egész család. Nagyon király! Kellemes az íze és nagyon egyszerű az elkészítése.
Örök hála. :D

nita.b
Anita / nita.b Thu, 2010-08-12 21:36

Ma úgy megkívántam a krémlevest, és erre esett a választás. Jól döntöttem, mert tényleg finom lett. Köszi!
(Mi pirított kenyérkockákkal és reszelt parmezánnal ettük, nyami!)

Dixy
Knoblauh Diána / Dixy Fri, 2010-08-13 14:02

örülök hogy ízlett, én imádom a fokhagymát, sok helyen kipróbálom és nem vagyok egosita, mert a vezetéknevem azt jelenti :D :D :D

klari.5
klari.5 Tue, 2010-04-27 20:03

Nagyon finom lett, ízlett az egész családnak.Köszi a receptet.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2009-11-11 17:02

Szia! Ma elkészítettem a receptedet és mindenkinek nagyon ízlet ,nem is maradt belőle :) Szandra

224
burgonya 0.5 kg
vöröshagyma 1 közepes fej
tejföl 2 dl
tej 3 dl
fokhagyma 5 gerezd
petrezselyem 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint