szendvics bundás kenyér

Bundás kenyér Fanna konyhájából

1adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 szelet toast kenyér
2 dkg pulykamellsonka (vagy csirkemell sonka)
2 dkg tömlős krémsajt
2 db tojás
ételízesítő ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj (a sütéshez)
1 kis fej lilahagyma (ízlés szerint)

410

Kalória

19.8g

Fehérje

15.9g

Szénhidrátok

29.6g

Zsír

121.3g

Víz

360.1g

Koleszterin

1.6g

Rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

20g toast kenyér

55 kcal
20g pulykamellsonka

22 kcal
20g tömlős krémsajt

36 kcal
110g tojás

138 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
50g lilahagyma

18 kcal

Összesen 410 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

20g toast kenyér

55 kcal
20g pulykamellsonka

22 kcal
20g tömlős krémsajt

36 kcal
110g tojás

138 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
50g lilahagyma

18 kcal

Összesen 410 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

8.5g toast kenyér

23 kcal
8.5g pulykamellsonka

9 kcal
8.5g tömlős krémsajt

15 kcal
46.6g tojás

59 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
6.8g napraforgó olaj

60 kcal
21.2g lilahagyma

8 kcal

Összesen 174 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
29.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
618.7 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
90 mg
Vas
3 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
231 mg
Nátrium
234 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
121.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
291 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
498 micro

Összesen 410 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
29.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
618.7 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
90 mg
Vas
3 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
231 mg
Nátrium
234 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
121.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
291 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
498 micro

Összesen 410 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
153 mg

Ásványi anyagok

Összesen
262.2 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
211 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

Egy szendvicset készítünk 2 toast kenyérből. Mindkét kenyeret megkenjünk krémsajttal, közé teszünk egy szelet sonkát vagy bármilyen felvágottat.
A tojásokat feltörjük, de nem kell felverni teljesen, mint a hagyományos bundás kenyérnél, hanem csak épphogy összetörjük a sárgáját, hogy elkeverdjen benne az ételízesítő.
A szendvicset megforgatjuk tojásban, forró olajba tesszük, majd a megmaradt tojás felét ráöntjük. Megfordítjuk az olajban a kenyeret, majd a tojás másik felét is ráöntjük.
Forgatással készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Sütés ideje: 10 perc

Apukám nagyon szeret a konyhában sertepertélni, és az ő csodás reggelijeinek egyike. :) Ez egyfajta saját fejlesztésű bundás kenyér. :) Nagyon laktató, kiadós reggeli. És nagyon finom.