Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bulgur pilavi

Bulgur pilavi
Bulgur pilavi
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy nagyon egyszerű és finom köret a török konyhából. Az üvegesre dinsztelt hagymához adhatunk 1-2 darab kockákra vágott TV paprikát is.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, a vajban üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és további 2-3 percig dinszteljük, majd hozzáadjuk az átmosott bulgurt, és további 1-2 percig pirítjuk.
  2. Felöntjük a vízzel, sóval ízesítjük, felfőzzük. Félig lefedve, alacsony hőmérsékleten főzzük, kb. 15-20 percig, míg teljesen magába szívja a vizet.
  3. Levesszük a tűzről, és lefedve hagyjuk kb. 10-15 percet állni.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 22 597
elküldve: 6
receptkönyvben: 172
elkészítve: 19/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: török
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paradicsomos bulgur

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nensy
Nensy Sun, 2018-10-28 09:06

Imádom. De szerintem olajjal finomabb mint vajjal. De örülök hogy megosztottad velünk soha nem tudtam mi az a fini bulgur amit a töröknél eszek néha.

kovAc
yovAc / kovAc Mon, 2017-08-21 12:19

Igazából nem kellene bele "tv paprika" és a víz hozzáöntése után borssal tökéletes.
X mennyiségű bulgurhoz 2x mennyiségű víz. De mindenképpen ez az eddigi legjobb, legközelebbi recept!

enyediandrea
enyediandrea Sat, 2017-08-19 14:08

Regota kiserletezek a bulgurral, siralmas eredmenyekkel. Ez a recept viszont nagyon bejott, vegre a csaladomnak is. Koszonom!

347
vaj 1.5 ek
vöröshagyma 0.5 közepes db
sűrített paradicsom 1 ek
bulgur 150 g
víz 400 ml
0 ízlés szerint