r
Nosalty Logó

Búbos hús gazdagon

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Jahin
Búbos hús gazdagon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 18% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 557 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3340 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 208 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.7 g

Zsír

  • Összesen
    29.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    264 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1655.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    901 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    143.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    66 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    204 micro
Összesen 557 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    262 g

Zsír

  • Összesen
    177.9 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    1582 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9932.9 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    349 mg
  • Kálcium
    1233 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    329 mg
  • Foszfor
    2575 mg
  • Nátrium
    5405 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    153.9 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    861 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    762 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    395 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    417 micro
  • Kolin:
    1268 mg
  • Retinol - A vitamin:
    758 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1226 micro
Összesen 3340 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    622 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    338 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 208 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Elkészítjük a búb masszáját: vízben megáztatott, kinyomkodott kenyérhez teszünk 1 nyers tojást, 1összeaprított főtt tojást, reszelt sajtot, a lereszelt vöröshagymát és fűszerezzük sóval, borssal, őrölt köménnyel.
  2. Egy sütőpapíros tepsibe rakosgatjuk a vékonyra vágott karajszeleteket (klopfolni nem szükséges), aljukat megkenjük olajjal.
  3. Mindegyik szeletre egy-egy sonkát fektetünk, közepükre egy félbevágott főtt tojást teszünk, szélükre 2 karika kolbászt.
  4. Végül ráhalmozzuk a masszát, úgy, hogy mindent betakarjon, vizes kanállal szépen tojás alakúra formázzuk a búbokat.
  5. 180 fokon kb. 40 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 265
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 62555
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Vasárnapi ebédnek készült, nagyon laktató hús, aki diétázik, messze kerülje!:-) Krumplipüré, uborkasaláta, mindenféle savanyúság illik hozzá.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek