r
Nosalty Logó

Brokkolis spagettikoszorú

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csiki Piroska
Brokkolis spagettikoszorú
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 584 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2335 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 161 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    26.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    324 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1311.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    384 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    438 mg
  • Nátrium
    349 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    157.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    276 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    67 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    224 micro
  • Kolin:
    240 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    224 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1089 micro
Összesen 584 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    117.6 g

Zsír

  • Összesen
    105.9 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1295 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5246.9 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    274 mg
  • Kálcium
    1535 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    258 mg
  • Foszfor
    1752 mg
  • Nátrium
    1396 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    221.2 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    629.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1104 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    235 mg
  • D vitamin:
    270 micro
  • K vitamin:
    199 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    895 micro
  • Kolin:
    960 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1028 micro
  • α-karotin
    63 micro
  • β-karotin
    898 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4356 micro
Összesen 2335 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    361.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    300 micro
Összesen 161 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spagettit sós vízben megfőzzük, a formát kikenjük, a sütőt bekapcsoljuk.
  2. A zöldséget előkészítjük: a hagymát, paprikát apróra vágjuk, az olajon megdinszteljük. A brokkolit rózsáira szedjük, majd ezt is hozzáadjuk a hagymához. Kevés víz hozzáadásával roppanósra dinszteljük.
  3. A leszűrt spagettit összekavarjuk az előkészített zöldséggel, és 100 g reszelt sajttal.
  4. A tojást, sót, borsot, tejet felverjük, 1/3-át összevegyítjük a spagettivel és a kikent kuglófformába öntjük. A maradék tojást ráöntjük a masszára. A formát egy vízzel telt tepsibe állítjuk, megsütjük a sütőben.
  5. Miután megsült, a felfújtat kivesszük a formából, rászórjuk a maradék 50 g sajtot, meghinthetjük zöldfűszerrel, és tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 83
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4746
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Brokkolis spagettikoszorú
Csiki Piroska 229 recept

Az ötletet egy 2002- es lapból vettem "Különlegességek tésztából". A recept spenótra szólt. Azóta már készítettem karfiollal és káposztával is. Mindegyik változata nagyon finom.

Hozzászólások (6)

Törölt felhasználó

Lehet tepsibe is sütni?

Csiki Piroska

Nyugodtan sütheted tepsiben, csak így mutatósabb.

Törölt felhasználó

Köszike!Csak úgy gondolom hogy 0.5kg nem fér el a kuglófsüt?be.

FülöpMyra

Mennyei! Köszönöm szépen a receptet! :)

Csiki Piroska

Örülök, hogy tetszik, köszönöm a visszajelzés.

Éva-Anyóca

Kedves csikipi! Mesés.:-))) Köszönöm, elmentettem. Tészta és brokkoli a kedvenc nálunk, ( többek közt), elkészítem, még a héten.:-)) Hús most nem nagyon fog menni...kicsit sok volt a húsvéti menü:-)) Kellemes hetet kívánok! Éva-Anyóca

Csiki Piroska

Kedves Éva! Köszönöm szépen, Megpróbálhatod karfiollal is, azzal talán még finomabb. Én is kivánok neked szép tavaszias napokat. Piroska

Éva-Anyóca

Kedves csikipi! Köszönöm a karfiolos ötletet . :-)) Hangolódnánk már a melegebb tavaszra, nagyon várjuk vissza! :-)) Éva-Anyóca

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek