Bounty sütés nélkül

Name: Bounty sütés nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Vaj; 3 dl Tej; 20 dkg Csokoládé ét- vagy tejcsoki is jó; 8 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 evőkanál Búzadara; 12 dkg Kókuszreszelék 1-2 dkg a díszítéshez kell; 2 teáskanál Napraforgó olaj

Sylvia Gasztro Angyal

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg vaj
3 dl tej
20 dkg csokoládé (ét- vagy tejcsoki is jó)
8 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál búzadara
12 dkg kókuszreszelék (1-2 dkg a díszítéshez kell)
2 teáskanál napraforgó olaj

851

Kalória

8.9g

Fehérje

74.1g

Szénhidrát

58.9g

Zsír

7.3g

Víz

57.8g

Koleszterin

Élelmi rost

51.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
40% Zsír

25g vaj

179 kcal
75g tej

42 kcal
50g csokoládé

273 kcal
20g cukor

77 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
15g búzadara

54 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 851 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
40% Zsír

100g vaj

717 kcal
300g tej

168 kcal
200g csokoládé

1092 kcal
80g cukor

310 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g búzadara

216 kcal
120g kókuszreszelék

792 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3405 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
40% Zsír

11.4g vaj

82 kcal
34.2g tej

19 kcal
22.8g csokoládé

124 kcal
9.1g cukor

35 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
6.8g búzadara

25 kcal
13.7g kókuszreszelék

90 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 387 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
40% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
58.9 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
509.4 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
130 mg
Vas
5 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
64 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
74.1 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
7.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 851 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
40% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
35.5 g

Zsír

Összesen
235.7 g
Telített zsírsav
160 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
231 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2037.6 g
Cink
7 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
520 mg
Vas
21 mg
Magnézium
430 mg
Foszfor
765 mg
Nátrium
255 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
296.5 g
Cukor
206 mg
Élelmi rost
36 mg

Víz

Összesen
29.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
688 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 3405 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
40% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
26.8 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
232.1 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
59 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
33.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
3.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 387 kcal

Elkészítés

A tejet felfőzzük a cukorral, vaníliás cukorral és a vajjal. Amikor elolvad a vaj, hozzáadjuk a búzadarát, még kb. 2 percig főzzük folyamatos kevergetés mellett.
A darát nem főzzük meg teljesen, csak félig, majd levesszük a tűzről, belekeverjük a kókuszreszeléket is.
Ha langyosra hűlt, akkor egy kb. 20x30 cm-es tepsit kibélelünk fóliával, és beleegyengetjük a kókuszos masszát egy kanál segítségével, ha kell ujjunkkal nyomkodjuk bele, majd hagyjuk kihűlni.
10 dkg csokoládét gőz felett felett felolvasztunk, elkeverünk benne 1 teáskanál olajat, és a kihűlt kókuszos masszára simítjuk, majd betesszük a hűtőbe dermedni (kb. 15-20 percig).
Ezután kivesszük a hűtőből, tálcára helyezzük úgy, hogy a csokis rész kerüljön alulra, és levesszük róla a fóliát.
A másik 10 dkg csokoládét szintén felolvasztjuk a gőz felett. Hozzáadunk 1 teáskanál olajat, és a kókuszos massza tetejére simítjuk (tehát alul és felül is csokoládé réteg lesz.)
Ismét a hűtőbe tesszük, majd 1-2 óra után tetszőleges méretűre szeletelve kínáljuk, díszítésként megszórjuk kókuszreszelékkel.