Bounty desszert
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szisszi
adag
Előkészítés
perc
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 31% Zsír
Kókuszos krém
-
17g kókuszreszelék110 kcal
-
67g habtejszín195 kcal
-
33g tej19 kcal
-
7g cukor26 kcal
-
1g zselatin3 kcal
Csokis krém
-
42g étcsokoládé228 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
2g porcukor6 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
Összesen
707
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 31% Zsír
Kókuszos krém
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
400g habtejszín1168 kcal
-
200g tej112 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
5g zselatin17 kcal
Csokis krém
-
250g étcsokoládé1365 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
10g porcukor39 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
Összesen
4238
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 31% Zsír
Kókuszos krém
-
7.6g kókuszreszelék50 kcal
-
30.4g habtejszín89 kcal
-
15.2g tej9 kcal
-
3g cukor12 kcal
-
0.4g zselatin1 kcal
Csokis krém
-
19g étcsokoládé104 kcal
-
8.4g tojás11 kcal
-
0.8g porcukor3 kcal
-
15.2g habtejszín44 kcal
Összesen
323
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 56.9 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 548.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.2 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 76.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 306 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 300 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
707
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 54.4 g
Zsír
-
Összesen 341.4 g
-
Telített zsírsav 225 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1046 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3292.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 863 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 509 mg
-
Foszfor 1279 mg
-
Nátrium 539 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 253 g
-
Cukor 203 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 460.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1834 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 217 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 407 mg
-
Retinol - A vitamin: 1799 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 425 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 564 micro
Összesen
4238
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 26 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 250.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 35 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
323
kcal
Hozzávalók
Kókuszos krém
-
100 g kókuszreszelék
-
400 ml habtejszín
-
2 dl tej
-
2 púpozott ek cukor
-
1 ek zselatin
Csokis krém
-
250 g étcsokoládé
-
1 dkg porcukor
-
200 ml habtejszín
Elkészítés
Kókuszos krém
- Forraljuk fel a tejet, majd adjuk hozzá a kókuszreszeléket. Pároljuk szárazra pár perc alatt, amíg majdnem az összes folyadék el nem párolog. Hagyjuk kihűlni.
- Tejszínt verjük habbá, és keverjük össze a kihűlt reszelékhez.
- A zselatint kevés hideg vízben hagyjuk megduzzadni, forrásig melegítsük fel.
- Cukorral együtt keverjük a kókuszos krémhez a zselatint, majd töltsük poharakba.
- Hűtőben vagy hideg helyen hűtsük ki.
Csokis krém
- Gőz felett olvasszuk meg a csokoládét. Tegyük félre hűlni.
- Szintén gőz fölött, a tojássárgákat a cukorral együtt 4-5 percig habosítjuk. Gőz fölül levéve, további pár percig habosítjuk. Majd a lehűlt csokoládéhoz keverjük.
- Tojásfehérjét kemény habbá verjük. Tejszínt szintén habbá verjük.
- A tojásfehérjét és tejszínhabot felváltva, kisebb részletekben, óvatosan a csokis masszához keverjük. Vigyázzunk, hogy ne törjük meg a habot.
- Kókuszos krémre kanalazzuk. 1-2 órára hűtőben hűtjük.
- Receptkönyvben: 177
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5951
- Feltöltés dátuma: 2020. január 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szisszi
5 recept
Régóta nagy kedvenc nálam a Bounty csoki, de sosem elég belőle. Így egy családi lakoma alkalmára elkészítettem ezt a pohárkrémet.