Nosalty Logó

Borsos tokány pirított rizzsel

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Ezen a képen: Borsos tokány pirított rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tokányhoz

A pirított rizshez

Összesen 666 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tokányhoz

A pirított rizshez

Összesen 1996 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tokányhoz

A pirított rizshez

Összesen 131 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.5 g

Zsír

  • Összesen
    26.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1259.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    450 mg
  • Nátrium
    659 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    199.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    179 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    686 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 666 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118.4 g

Zsír

  • Összesen
    78.8 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3778.1 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    1349 mg
  • Nátrium
    1977 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    185.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    597.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    502 micro
  • Kolin:
    365 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    98 micro
  • β-karotin
    537 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2059 micro
  • Lut-zea
    393 micro
Összesen 1996 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    136 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 131 Kcal

Hozzávalók

A tokányhoz

A pirított rizshez

Elkészítés

A tokányhoz

  1. Kis olajon megpároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a husit, sózzuk, borsozzuk (borsból többet tegyünk a szokásosnál, mivel ez a domináns fűszer, de azért vigyázzunk, hogy túl erős ne legyen.)
  2. Ha a hús kifehéredett, meghintjük egy evőkanál liszttel, majd felöntjük kis vízzel, épp, hogy ellepje.
  3. Hozzáadjuk egy kis paradicsom felét egészben, vagy kockázva, és egy kis darab paprikát, ezek csak az ízükért kellenek, a végén kivesszük őket. Időközben a kívánt sűrűségen tartjuk a szaftját.
  4. A rizst megpirítjuk kis olajon, majd felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk, és ha a lé elfőtt, letakarjuk konyharuhával, majd rátesszük a fedőt, és pihenni hagyjuk 10 percig.
  5. Tálalásnál a rizsre halmozzuk a tokányt.
  • Feltöltés dátuma: 2011. August 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nálunk nagy kedvenc, friss kovászos uborkával a legfinomabb. :)

Hozzászólások

z1

Kedves Besamel! Félve szólok hozzá a receptedhez, mert folyamatosan lebaltáznak miatta. Azért eret, nem vágok magamon... Szóval, bár írod, hogy a végén kiveszed az ételbe - a már addig is feleslegesen - beletett zöldségeket, a borsos tokányt nem kell "lecsózni". Egy kevés paradicsompürét piríts alá és frissen ?röld, vagy törd a borsot. Sokkal jobb lesz. Z.

gömbicica

Bizonyára igazad lehet, de egy fél paradicsom, meg egy kis darabka paprika nekem nem igazán lecsó. :-( bocsi :-(

Törölt felhasználó

Elkészítettem, igaz tettem még bele a végén tejfölt :) Nagyon finom lett, köszönöm!

Törölt felhasználó

Nagyon örülök, és szívesen! :)

Hozzávalók

A tokányhoz

A pirított rizshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek