tészta húsos tészta

Borsós-csirkés makaróni

Andi80_

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g csirkemellfilé
1 tk só
1 csipet bors
2 ek napraforgó olaj
150 g zöldborsó (friss vagy konzerv)
250 g makaróni
1 csokor petrezselyem
175 g tejföl

369

Kalória

34.6g

Fehérje

10.9g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

193.7g

Víz

131.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

133g csirkemellfilé

160 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
83g makaróni

0 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
58g tejföl

116 kcal

Összesen 369 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
250g makaróni

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
175g tejföl

347 kcal

Összesen 1106 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

38.4g csirkemellfilé

46 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

14 kcal
14.4g zöldborsó

12 kcal
24g makaróni

0 kcal
4.3g petrezselyem

2 kcal
16.8g tejföl

33 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
34.6 g

Zsír

Összesen
20.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
132 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1588.9 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
99 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
391 mg
Nátrium
993 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
193.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
260 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
137 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
997 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2075 micro

Összesen 369 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
103.7 g

Zsír

Összesen
61.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
395 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4766.7 g
Cink
6 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
298 mg
Vas
7 mg
Magnézium
202 mg
Foszfor
1173 mg
Nátrium
2980 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
581.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
499 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
121 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
779 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
212 micro
Kolin:
410 mg
Retinol - A vitamin:
248 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
2992 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6225 micro

Összesen 1106 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
457 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
286 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
75 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
287 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
597 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, apróbb kockákra vágjuk, pár ek olajon fehéredégig pirítjuk, felöntjük kevéske vízzel, megszórjuk sóval, borssal, és fedő alatt puhára főzzük.
A borsót sós vízben puhára főzzük. (A konzerv borsót szűrőn hagyjuk lecsöpögni.)
A tésztát sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, hideg vízbe áztatjuk fél percre, majd leszűrjük, és hagyjuk lecsöpögni.
A petrezselyemlevelet megmossuk, és apróra vágjuk.
Ha puha a csirke, lefőzzük róla a vizet, elzárjuk, ráborítjuk a borsót, rászórjuk a petrezselyemlevelet, és nyakon öntjük a tejföllel.
Párszor összeforgatjuk, és a tésztához keverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ez annyira egyszerű recept, gondolkodtam, hogy feltegyem-e, de talán ad ötletet valakinek, aki hasonló gondokkal küzd, mint én. Előző este kivettem egy adag csirkemellet a fagyasztóból. Elaludtak délben a gyerekek, és gyorsan nekiugrottam, hogy hamar étel legyen, mire ébrednek. A nagyobbik nagyon szereti a tésztát, ezért választottam a makarónit. A borsó a nem eszem meg listán van, de próbálom mindenbe belecsempészni, hátha csoda történik, mert ugye kell a zöldség. A csirkéhez ragaszkodtam, a zöldlevél meg a legújabb szokásom, amibe lehet, teszek frissen, amíg van a kertben. Szerencsére az egész 35 perc alatt megvolt. A gyereknek azért lecsúszott pár szem borsó is.:-))