r
Nosalty Logó

Borsos camembertgolyók

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Harmathy Ildikó
Borsos camembertgolyók
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 199 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 792 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 394 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    558.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    266 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 199 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.6 g

Zsír

  • Összesen
    71.6 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2234.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    595 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    486 mg
  • Nátrium
    1063 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    649 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    636 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    156 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 792 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.6 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1111.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    296 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    242 mg
  • Nátrium
    529 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    39 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    323 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    316 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    78 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 394 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Dörzsmozsárban megőröljük a borsokat, színek szerint külön.
  2. Kockára vágjuk a sajtot és a vajat.
  3. Összegyúrjuk a tört fokhagymával és a bors egyötödével (vegyesen).
  4. Golyókat formálunk és a kéz melegétől még lágy golyókat azonnal a borsokba forgatjuk, váltogatva a színeket.
  5. Fél óra hűtés után már fogyasztható.
  • Receptkönyvben: 316
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 28470
  • Feltöltés dátuma: 2009. január 06.

Ajánló

Egyéb italok lecsúsztatására is alkalmas.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Borsos camembertgolyók
Harmathy Ildikó 313 recept

Munkával kezdtem idén az évet, mindjárt elsején reggel Münchenbe kellett száguldjak – remélem jó jel az új esztendőre! Megérkezvén ezzel a finomsággal fogadtak, no és persze sörrel mellé. Igazából csak nyári kánikulában szeretem a sört, jéghidegen, frissen csapolva, a bajorokat azonban ez nemigen érdekli. Egyébként pedig a borsos camembertgolyó tesz róla, hogy vadul kívánjad a sört akármilyen dermesztő is a tél! Ebből a mennyiségből 12 golyó lett, 4 emberre számítva fejenként három, minimum másfél liter sör elfogyasztása garantált. (Amennyiben nagyobb mennyiségű sör bevitele kívánatos, növelni kell az adagot!)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek