édes süti bögrés süti

Bögrés meggyes a karácsony illatával

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 bögre finomliszt
1 bögre cukor
2 db tojás
2 dl joghurt (1 bögre)
1 dl napraforgó olaj (0,5 bögre)
2 kávéskanál fahéj
0.5 csomag sütőpor
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 csipet só
15 dkg meggybefőtt (1,5 bögre)

353

Kalória

5.3g

Fehérje

54.8g

Szénhidrát

12.9g

Zsír

34.6g

Víz

48.3g

Koleszterin

760.9mg

Élelmi rost

30g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír

28g finomliszt

102 kcal
29g cukor

111 kcal
14g tojás

17 kcal
25g joghurt

15 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
19g meggybefőtt

14 kcal

Összesen 353 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír

225g finomliszt

819 kcal
230g cukor

890 kcal
110g tojás

138 kcal
200g joghurt

122 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
150g meggybefőtt

108 kcal

Összesen 2831 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír

22.4g finomliszt

81 kcal
22.9g cukor

88 kcal
10.9g tojás

14 kcal
19.9g joghurt

12 kcal
8.4g napraforgó olaj

75 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
14.9g meggybefőtt

11 kcal

Összesen 281 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
364.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
54.8 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
34.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 353 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.3 g

Zsír

Összesen
102.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
386 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2914.2 g
Cink
4 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
774 mg
Vas
5 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
1220 mg
Nátrium
710 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
438.6 g
Cukor
240 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
276.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
209 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
338 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
527 micro

Összesen 2831 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.7 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

Az olajat, joghurtot, cukrot jól összekeverjük a tojások sárgájával.
Hozzáadjuk, a száraz hozzávalókat, tehát a lisztet, sót, sütőport és a fűszereket.
Végül mehet hozzá a habbá vert tojásfehérje.
Az egynemű masszát sütőpapírral bélelt tepsibe zúdítjuk. Megdobáljuk a meggyel, és kb. fél óráig sütjük 180 fokon. (DE! tűpróba.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20x6

Villám Mikulás-sütinek készült, minden volt hozzá itthon, a joghurt helyett mehet bele tejszín/tejföl/tej, ami van. Mindenki örült neki, finom gyümölcsös, fűszeres, puha tésztás nyalánkság. Hát kell ennél több? Ja, és pofon egyszerű.