Bögrés meggyes a karácsony illatával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
28g finomliszt102 kcal
-
29g cukor111 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
25g joghurt15 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
19g meggybefőtt14 kcal
Összesen
353
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
225g finomliszt819 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g meggybefőtt108 kcal
Összesen
2831
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
22.4g finomliszt81 kcal
-
22.9g cukor88 kcal
-
10.9g tojás14 kcal
-
19.9g joghurt12 kcal
-
8.4g napraforgó olaj75 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
14.9g meggybefőtt11 kcal
Összesen
281
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 364.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.8 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
353
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.3 g
Zsír
-
Összesen 102.9 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 386 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2914.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 112 mg
-
Kálcium 774 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 1220 mg
-
Nátrium 710 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 438.6 g
-
Cukor 240 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 276.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 209 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 338 mg
-
Retinol - A vitamin: 209 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 527 micro
Összesen
2831
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 289.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
281
kcal
Hozzávalók
-
1.5 bögre finomliszt
-
1 bögre cukor
-
2 db tojás
-
2 kávéskanál fahéj
-
0.5 csomag sütőpor
-
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
1 csipet só
Elkészítés
- Az olajat, joghurtot, cukrot jól összekeverjük a tojások sárgájával.
- Hozzáadjuk, a száraz hozzávalókat, tehát a lisztet, sót, sütőport és a fűszereket.
- Végül mehet hozzá a habbá vert tojásfehérje.
- Az egynemű masszát sütőpapírral bélelt tepsibe zúdítjuk. Megdobáljuk a meggyel, és kb. fél óráig sütjük 180 fokon. (DE! tűpróba.)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 161
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 76259
- Feltöltés dátuma: 2016. december 12.
Ajánló
Ajánlhatom pár jó fej barátnőddel az egész tepsi elfogyasztását, tejjel öblítgetve, pletykálkodva, társasozva. Másnapi konditerem kötelező, de kit érdekel?
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Villám Mikulás-sütinek készült, minden volt hozzá itthon, a joghurt helyett mehet bele tejszín/tejföl/tej, ami van. Mindenki örült neki, finom gyümölcsös, fűszeres, puha tésztás nyalánkság. Hát kell ennél több? Ja, és pofon egyszerű.