r
Nosalty Logó

Bográcsos paprikás krumpli Tothicustól

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Bográcsos paprikás krumpli Tothicustól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
bográcsos
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 410 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 4112 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 88 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    19 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    900.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    634 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    289.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    412 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 410 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    146 g

Zsír

  • Összesen
    190.4 g
  • Telített zsírsav
    73 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9004.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    451 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    621 mg
  • Foszfor
    1547 mg
  • Nátrium
    6336 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    467.5 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    64 mg

VÍZ

  • Összesen
    2893.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    679 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    508 micro
  • Kolin:
    348 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    213 micro
  • β-karotin
    1170 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    4117 micro
  • Lut-zea
    983 micro
Összesen 4112 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    192.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    88 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 88 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zsírban elkezdjük pirítani a hagymát, amikor már üvegesre pirult, hozzáadjuk az őrölt paprikát, és felöntjük vízzel.
  2. Megsózzuk, és addig rotyogtatjuk, amíg be nem sűrűsödik egy kicsit.
  3. Ekkor hozzáadjuk a krumplit és a füstölt kolbászt, majd felöntjük vízzel.
  4. Amikor már rotyog, beletesszük a paprikát és a paradicsomot, az erőspaprikát csak később, nehogy szétdurranjon benne.
  5. Amikor a krumpli megfőtt, beletesszük a karikára vágott főzőkolbászt.
  6. Ezután már csak kb. 5 percig főzzük, és már tálalhatjuk is.
  • Receptkönyvben: 85
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 79
  • Össznézettség: 65945
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 17.

Ajánló

Friss házi kenyérrel és kovászos ubival a legfinomabb! :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nálunk, ha hirtelen jön az ötlet, hogy bográcsozzunk, szinte mindig ez van! Nagyon egyszerű, nagyon gyorsan készen van, és általában a gyerekek is nagyon szeretik! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Két pályaelhagyó nyitotta meg az egyik legmenőbb kávézót Budapesten –...

Kicsit túlhaladva a Klauzál téren, egy letisztult, világos belső terű, otthonos kávézó várja vendégeit, immár negyedik éve. A Görföl Emese és Mario Jimenez által nyitott Dorado nem az első volt a fővárosi specialty kávézók sorában, valószínűleg nem is az utolsó, de mindenképp azok közé tartozik, amelyek túlélték a koronavírusos időszak okozta nehézségeket, és akik ki tudtak alakítani egy olyan vendégkört maguk körül, amelyre nehéz időkben is számíthatnak. Kávétúra Spanyolországból indulva, Új-Zélandon át Budapestig.

Nosalty

További cikkek