Nosalty Logó

Bodzakrémes kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
ibissz
Ezen a képen: Bodzakrémes kocka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 92% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 2879 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 92% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 23026 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 92% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 312 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 92% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 3% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    190.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    670.9 g
  • Cukor
    571 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    246 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    177 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 2879 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 92% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 3% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.8 g

Zsír

  • Összesen
    209.4 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    95 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    60 g
  • Koleszterin
    384 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1523.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    334 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    660 mg
  • Nátrium
    240 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5367.5 g
  • Cukor
    4568 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    188.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2088 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    216 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    362 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1970 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1413 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    560 micro
Összesen 23026 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 92% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 3% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    2.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 312 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat összegyúrjuk úgy, hogy legelőbb a tejben feloldjuk a szalalkálit.
  2. A tésztából három lapot nyújtunk.
  3. A lapokat 190 fokos sütőben egyenként, kb. 10 perc alatt készre sütjük.
  4. A krémhez a szörpöt, a tejet, a tojást és a lisztet összefőzzük.
  5. A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a kihűlt, főtt krémmel jól felhabosítjuk.
  6. A lapokat megtöltjük a krémmel.
  7. A mázhoz a porcukrot és a bodzaszörpöt habosra keverjük, és a sütemény tetejére kenjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Tepsi mérete: 23x35
  • Sűtés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6580
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

ibissz 8 recept

Nagyon szeretjük a citromos szalalkális sütit. Most lett kész a bodzaszörp, arra gondoltam, hogy "felújítom" vele a jól bevált kedvencünket. Nagyon jól sikerült :) Ugyanolyan pihekönnyű, mint a citromos, és benne van egy másik kedvelt íz, a bodza is...

Hozzászólások

scarlett69

1 dkg porcukor kell a krémbe?

ibissz

Nem-nem! 15 dkg kell hozzá. Köszönöm az észrevételt , javítottam.

Éva-Anyóca

mesés :)

ibissz

örülök, hogy tetszik :)

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!