BLT gofriszendvics sült krumpliból
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gerzsenyi Flóra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
250g hasábburgonya368 kcal
-
25g cheddar sajt101 kcal
-
25g mozzarella75 kcal
-
0g só0 kcal
-
7g salátalevél1 kcal
-
34g bacon134 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
15g ketchup15 kcal
-
11g majonéz59 kcal
Összesen
822
kcal
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1000g hasábburgonya1470 kcal
-
100g cheddar sajt403 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
0g só0 kcal
-
28g salátalevél4 kcal
-
136g bacon534 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
60g ketchup61 kcal
-
44g majonéz235 kcal
Összesen
3283
kcal
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
59.2g hasábburgonya87 kcal
-
5.9g cheddar sajt24 kcal
-
5.9g mozzarella18 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.7g salátalevél0 kcal
-
8.1g bacon32 kcal
-
13g tojás16 kcal
-
3.6g ketchup4 kcal
-
2.6g majonéz14 kcal
Összesen
195
kcal
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.9 g
Zsír
-
Összesen 49.4 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 247 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1914.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 360 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 568 mg
-
Nátrium 869 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 257.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 55 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 207 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 222 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1809 micro
-
Lut-zea 353 micro
Összesen
822
kcal
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.8 g
Zsír
-
Összesen 197.5 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 988 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7658.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 1440 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 309 mg
-
Foszfor 2273 mg
-
Nátrium 3475 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 274.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1031.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 903 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 176 mg
-
D vitamin: 221 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 501 micro
-
Kolin: 676 mg
-
Retinol - A vitamin: 829 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 888 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 7237 micro
-
Lut-zea 1413 micro
Összesen
3283
kcal
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 453.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 206 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 429 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
4 db salátalevél
-
4 db tojás
-
4 ek ketchup
-
4 ek majonéz
Elkészítés
- Melegítsük elő a belga gofrisütőt. Tegyünk bele egy-egy marék mirelit hasábburgonyát, szórjuk meg reszelt sajttal, és nyomjuk le erősen, hogy a burgonyát összepasszírozzuk. 10-15 perc alatt süssük ropogósra és aranybarnára. Ízlés szerint sózzuk.
- A szendvics összeállításához: kenjük meg majonézzel és ketchuppal (vagy a kedvenc szószunkkal) a gofri alját. Tegyünk rá friss salátalevelet, 2 szelet sült bacont, kér karika paradicsomot és egy lágy sárgájú tükörtojást.
- Vágjuk félbe, és azonnal fogyasszuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1655
- Feltöltés dátuma: 2023. január 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gerzsenyi Flóra
417 recept
Ha ételt kellene választanom, amiről soha nem tudnék lemondani, az a sült krumpli lenne. Mint Gombóc Artúrnak a csoki, nekem a sült burgonya a végzetem. Kedvencem a csavart krumpli, a steak krumpli, a tepsis krumpli meg a szalmakrumpli is, azaz igazából bármelyik, csak kolompér legyen, sütve. Célom, hogy minél több variációt találjak ki arra, hogy kedvenc köretemet még extrább módon élvezhessem. Így született ez a gofri is, aminek az alapja mirelit hasábburgonya, ami egy BLT (szalonna, saláta, paradicsom) szendviccsé avanzsálódik. Nem szeretnék szuperlatívuszokban beszélni, de isteni lett. A végeredményt nyugodtan tálaljuk egy kis sült krumplival.