r
Nosalty Logó

Barackos túrótorta andilla konyhájából

andilla
Barackos túrótorta andilla konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

388
Kalória
16g
Fehérje
30.7g
Szénhidrát
22.5g
Zsír
151.7g
Víz
181.5g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
18.4g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 388 kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 3863 kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 161 kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    182 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    973.9 g
  • Cink
    131 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    101 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    339 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    151.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    202 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    191 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    109 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    218 micro
Összesen 388 kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    159.5 g

Zsír

  • Összesen
    224.6 g
  • Telített zsírsav
    128 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1815 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9739.1 g
  • Cink
    1308 mg
  • Szelén
    156 mg
  • Kálcium
    1895 mg
  • Vas
    1011 mg
  • Magnézium
    193 mg
  • Foszfor
    3389 mg
  • Nátrium
    1696 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    307.1 g
  • Cukor
    184 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    1517.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2016 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    393 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    1128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1912 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1093 micro
  • β-crypt
    375 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2183 micro
Összesen 3863 kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    405.6 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    63.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 161 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Először a tojásfehérjét verjük fel külön, majd a tojássárgákata cukrokkal és a forró vízzel. Hozzászitáljuk a lisztben elkevert sütőport.
  2. A tésztából 3 lapot sütünk kerek tortaformában.
  3. A túrót alaposan összetörjük, hozzáadjuk a cukrotés a citrom héját, levét. Felverjük a tejszínhabot, hozzáadjuk a zselatinfixet. Óvatosan összekeverjük a két krémet, majd a meghámozott, feldarabolt barackot is beleforgatjuk.
  4. A kihűlt lapokat megkenjük a krémmel, majd a tetejét olvasztott csokival csurgatjuk le.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 21

Barátnőm meglepetés előszülinapi bulijára alkottuk!:)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...