Barackos céklapüré

Name: Barackos céklapüré
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis db Cékla; 1 kis db Sárgarépa; 1 késhegynyi Só babáknál nélküle; 1 teáskanál Méz ízlés szerint; 3 db Őszibarack kisebb; 0 teáskanál Szőlőmagolaj

DiaNatura

1adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kis db cékla
1 kis db sárgarépa
1 késhegynyi só (babáknál nélküle)
1 teáskanál méz (ízlés szerint)
3 db őszibarack (kisebb)
0.5 teáskanál szőlőmagolaj

232

Kalória

Fehérje

51.8g

Szénhidrát

3.1g

Zsír

428.1g

Víz

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

43.6g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

120g cékla

35 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
1g só

0 kcal
7g méz

21 kcal
381g őszibarack

143 kcal
2g szőlőmagolaj

18 kcal

Összesen 232 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

120g cékla

35 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
1g só

0 kcal
7g méz

21 kcal
381g őszibarack

143 kcal
2g szőlőmagolaj

18 kcal

Összesen 232 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

21.8g cékla

6 kcal
7.3g sárgarépa

3 kcal
0.2g só

0 kcal
1.3g méz

4 kcal
69.1g őszibarack

26 kcal
0.4g szőlőmagolaj

3 kcal

Összesen 42 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
700.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
47 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
475 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.8 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
428.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
357 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
3558 micro
β-crypt
245 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
424 micro

Összesen 232 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
700.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
47 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
475 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.8 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
428.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
357 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
3558 micro
β-crypt
245 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
424 micro

Összesen 232 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
127.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
77.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
225 micro
β-karotin
646 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat turmixban vagy botmixerrel pürésítjük. Fontos, hogya gép kése a barackot érje először, mert a reszelékek nem olyan lédúsak!
Csurgassunk rá mézet és egy kevés szőlőmagolajat!
Hidegen fogyasszuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 8 p

Tovább ismerkedem a nyerskonyhával. Finom zsenge céklám van, és kívánom is céklát nagyon, de a zöldségsalátákat most egyáltalán nem. Ennek a turmixnak az állaga inkább egy gyümölcspépre emlékeztet. Nagyon finom együtt a barack és a cékla, a méz pedig egészen kiemeli az ízeket, ezért ne hagyjuk ki!