r
Nosalty Logó
muffin banános muffin

Banános cupcake

0217
Banános cupcake
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tésztához

Krémhez

Díszítéshez

1106
Kalória
13.5g
Fehérje
127.6g
Szénhidrát
59.1g
Zsír
59.9g
Víz
46.3g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
57.9g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tésztához

Krémhez

Díszítéshez

Összesen 1106 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tésztához

Krémhez

Díszítéshez

Összesen 4423 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tésztához

Krémhez

Díszítéshez

Összesen 250 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    59.1 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1292.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    437 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    428 mg
  • Nátrium
    345 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    127.6 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    59.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    328 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    307 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    245 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 1106 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    53.8 g

Zsír

  • Összesen
    236.3 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5169.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    1750 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    1714 mg
  • Nátrium
    1380 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    510.5 g
  • Cukor
    231 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    239.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1313 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    147 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    203 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1229 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    982 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    345 micro
Összesen 4423 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    291.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    13.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 250 kcal

Elkészítés

Tésztához

  1. A banánokat héjukban 150 fokos sütőben kb. 20 perc alatt barnára sütjük, majd a héjukat eltávolítjuk, és habverővel pürésítjük.
  2. Hozzáadjuk a cukrot, a kókuszzsírt, a tejet, és ha már teljesen kihűlt a massza, beleütjük a tojást, és habverővel elkeverjük.
  3. Beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport és a csipet sót, és habverővel csomómentesre dolgozzuk, majd belekeverjük a csokoládéforgácsot.
  4. A muffinformát kikenjük kókuszzsírral (vagy kipapírozzuk), a tésztát kiadagoljuk, és 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.

Krémhez

  1. A pudingport összekeverjük a cukorral, és apránként hozzáadjuk a tejet. Kis lángon, folyamatosan keverve csomómentesre főzzük.
  2. Lehűtjük teljesen hidegre, hogy a margarin ne olvadjon bele, amit habverővel belekeverünk. Díszítés előtt érdemes fél órára a hűtőbe tenni.

Díszítéshez

  1. A krémet habzsákba töltjük, és a kihűlt muffinokat díszítjük vele, majd csokoládédarával megszórjuk. Jó étvágyat hozzá! :)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Laktató édesség az egész családnak:)

Hasonló receptek

Összes banános muffin
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Deluxe epres muffin
epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept