saláta paradicsomsaláta

Balzsamecetes-oregánós paradicsomsaláta

Nánásiné Lehner Mónika

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 közepes db paradicsom (félbevágva, szeletelve)
1 közepes db vöröshagyma (félbevágva, szeletelve)
1 dl víz
bors ízlés szerint
1 kávéskanál só
1.5 kk oregánó
0.5 dkg cukor
2 teáskanál balzsamecet

Kalória

1.8g

Fehérje

11g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

215.2g

Víz

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

167g paradicsom

30 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
33g víz

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g só

0 kcal
1g oregánó

1 kcal
2g cukor

6 kcal
0g balzsamecet

0 kcal

Összesen 48 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

500g paradicsom

90 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g víz

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g só

0 kcal
2g oregánó

4 kcal
5g cukor

19 kcal
0g balzsamecet

0 kcal

Összesen 146 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

71.4g paradicsom

13 kcal
12.8g vöröshagyma

5 kcal
14.3g víz

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0.2g oregánó

1 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0g balzsamecet

0 kcal

Összesen 22 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
632.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
528 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
215.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
168 micro
β-karotin
754 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4288 micro
Lut-zea
216 micro

Összesen 48 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1898.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
97 mg
Vas
2 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
1583 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
33.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
645.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
211 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
75 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
505 micro
β-karotin
2261 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
12865 micro
Lut-zea
647 micro

Összesen 146 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
271.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
226 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
92.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
72 micro
β-karotin
323 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1837 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 22 kcal

Elkészítés

Mossuk meg a paradicsomokat és a megtisztított hagymát, és félbevágva karikázzuk fel!
A vizet keverjük össze a cukorral (édesítőszerrel) és a sóval, és öntsük rá a salátára!
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá az oregánót!
Öntsük rá a balzsamecetet, keverjük össze, és a végén szórjuk meg díszítésnek egy kis oregánóval!