Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bajor nokedli 2. - zöldhagymával

Bajor nokedli 2. - zöldhagymával
Bajor nokedli 2. - zöldhagymával
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (19)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az interneten találtam és azonnal megtetszett. Felkerült a családi repertoárba. Legutóbb, mikor a testvérem itthon volt, tiltakozott
hogy ő nem szereti a nokedlit. Magáért beszél, hogy kétszer is repetázott.

hozzávalók / 3 adag

A szószhoz

A nokedlihez

ajánlat

Könnyen elkészíthető, gyors vacsora vagy ebéd.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kifőzzük a nokedlit.
  2. A hagymát karikára vágjuk, a sonkát kis kockákra.
  3. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát (újhagymát zölddel együtt), ha már majdnem kész, rátesszük a sonkát, sózzuk, borsozzuk és egy kicsit együtt pirítjuk.
  4. Rátesszük a nokedlit, 1 perc alatt összesütjük, majd felöntjük a főzőtejszínnel. Közepes lángon addig főzzük kevergetve, amíg a tejszín körülbelül a felére elforr.
  5. Utolsó lépésként belekeverjük a reszelt sajtot.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 36 870
elküldve: 3
receptkönyvben: 803
elkészítve: 21/31
Facebookon megjelent: -

szakács

Bogi

Mióta szakács: 2010.01.07.
2 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
konyha: német
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sajtos-sonkás tészta,hagymás-tejszínes nokedli, sonkás-hagymás nokedli, sajtos-tejszínes galuska

Hozzászólások (19)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tomatotree
Tomatotree / Tomatotree Sat, 2012-04-07 18:19

Megcsináltam ma ebédre a tojásos nokedli rajongóknak! (Én nem vagyok az!) Azt mondták: KIRÁLY!!! És szerintem is! Úgyhogy egy recepttel bővült a repertoár itthon! Köszönjük Bogi! Gigi

cooktácska
cooktácska Wed, 2012-02-08 12:20

Óriási sikere volt. Két rendkívül kritikus kamasz fiam imádja a nokedlit és utál minden ismeretlen ételt. Mivel már férjemmel nagyon untuk a paprikás csirkét (a nokedli kedvéért) kipróbáltam a recepted. Nagy ellenérzéssel kóstoltak bele, aztán négy hét után már kezdtük unni a férjemmel, hogy minden héten ezt kérték a fiúk.
Így kicsit "beleújítottam". A sonkát mindig másra cserélem, minden más marad (hagyma is). Próbáltam már füstölt lazaccal, de még filézett szardíniával is. Sonka helyett baconnel vagy spenóttal vagy gombával és még főtt tojással is.
Mindenképpen nagyon finom. Köszönöm!!!

Bogi86
Bogi / Bogi86 Wed, 2012-02-08 19:18

Köszönöm szépen az elismerést.:)Kifogom próbálni a te verziódat is. Örülök, hogy a kritikus fiaidnál is átment a "vizsgán".Bogi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2011-02-11 11:04

Egy kis melléütés történt a billentyűkön, javítom: Tartalmas !!! Még annyi kiegészítés, hogy Gerzsó répafőzelékét körítettem mellé. A családom azt mondta, finom ez "a kettős", máskor is kérik, nehogy megfeledkezzek róla.

Bogi86
Bogi / Bogi86 Fri, 2011-02-11 11:06

Köszönöm a visszajelzést. Örülök neki, hogy sikere lett nálatok.:-)))

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2011-02-11 10:54

Az este ezt az ételt készítettem vacsorára, igazi tarlamas, laktatós, finom !!

kicsike
kicsike Fri, 2010-10-01 11:32

Szia Bogi!

Elkészitettem! Ez valami isteni, gyorsan elfogyott! :)
Nem volt hozzá sok az 5 dl tejszin.
Köszönöm a receptet, biztos,hogy máskor is elkészitem majd!
Szép napot!

Bogi86
Bogi / Bogi86 Fri, 2010-10-01 12:14

Szia Kicsike!

Nagyon örülök, hogy sikere lett.Nálunk is mindig hamar elfogy.
Köszönöm a visszajelzést.
További szép napot!

kicsike
kicsike Sun, 2010-09-26 19:39

Szia Bogi!

Nagyon tetszik a recept!
Kiszeretném probálni, de nem tudom pontosan mennyi az a 3 adag nokedli?
Én 0,5kg lisztböl szoktam csinálni 2 tojással és kb.3 dl vizzel.
Ehhez a mennyiséghez is kell az 5 dl tejszín?
Válaszod elöre is köszönöm!
További szép napot!

Bogi86
Bogi / Bogi86 Sun, 2010-09-26 20:13

Szia!

Nem lesz hozzá sok az 5 dl tejszín. Sok sikert hozzá és kérek visszajelzést.
Üdv,
Bogi

1007
póréhagyma 0.5 db
sonka 15 dkg
főzőtejszín 5 dl
sajt 15 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
finomliszt 40 dkg
tojás 1 db
1 teáskanál
napraforgó olaj 10 csepp
víz 3 dl