r
Nosalty Logó

Bajor nokedli 2. - zöldhagymával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Bogi
Bajor nokedli 2. - zöldhagymával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A szószhoz

A nokedlihez

Összesen 1004 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A szószhoz

A nokedlihez

Összesen 3013 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A szószhoz

A nokedlihez

Összesen 180 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.6 g

Zsír

  • Összesen
    40.8 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2925 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    545 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    519 mg
  • Nátrium
    1726 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    111.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    297.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    357 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    341 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    384 micro
Összesen 1004 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    127.9 g

Zsír

  • Összesen
    122.5 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8775.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    189 mg
  • Kálcium
    1634 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    1558 mg
  • Nátrium
    5179 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    334.2 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    891.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1071 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    197 micro
  • Kolin:
    305 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1022 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    594 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1151 micro
Összesen 3013 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    525.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    310 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 180 Kcal

Hozzávalók

A szószhoz

A nokedlihez

Elkészítés

A szószhoz

  1. Kifőzzük a nokedlit.
  2. A hagymát karikára vágjuk, a sonkát kis kockákra.
  3. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát (újhagymát zölddel együtt), ha már majdnem kész, rátesszük a sonkát, sózzuk, borsozzuk és egy kicsit együtt pirítjuk.
  4. Rátesszük a nokedlit, 1 perc alatt összesütjük, majd felöntjük a főzőtejszínnel. Közepes lángon addig főzzük kevergetve, amíg a tejszín körülbelül a felére elforr.
  5. Utolsó lépésként belekeverjük a reszelt sajtot.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 41559
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 05.

Ajánló

Könnyen elkészíthető, gyors vacsora vagy ebéd.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az interneten találtam és azonnal megtetszett. Felkerült a családi repertoárba. Legutóbb, mikor a testvérem itthon volt, tiltakozott hogy ő nem szereti a nokedlit. Magáért beszél, hogy kétszer is repetázott.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Egyszer?, de nagyszer?:)

Bogi

Köszi, tényleg az.

kicsike

Szia Bogi! Nagyon tetszik a recept! Kiszeretném probálni, de nem tudom pontosan mennyi az a 3 adag nokedli? Én 0,5kg lisztböl szoktam csinálni 2 tojással és kb.3 dl vizzel. Ehhez a mennyiséghez is kell az 5 dl tejszín? Válaszod elöre is köszönöm! További szép napot!

Bogi

Szia! Nem lesz hozzá sok az 5 dl tejszín. Sok sikert hozzá és kérek visszajelzést. Üdv, Bogi

kicsike

Szia Bogi! Elkészitettem! Ez valami isteni, gyorsan elfogyott! :) Nem volt hozzá sok az 5 dl tejszin. Köszönöm a receptet, biztos,hogy máskor is elkészitem majd! Szép napot!

Bogi

Szia Kicsike! Nagyon örülök, hogy sikere lett.Nálunk is mindig hamar elfogy. Köszönöm a visszajelzést. További szép napot!

Törölt felhasználó

Az este ezt az ételt készítettem vacsorára, igazi tarlamas, laktatós, finom !!

Törölt felhasználó

Egy kis melléütés történt a billenty?kön, javítom: Tartalmas !!! Még annyi kiegészítés, hogy Gerzsó répaf?zelékét körítettem mellé. A családom azt mondta, finom ez "a kett?s", máskor is kérik, nehogy megfeledkezzek róla.

Bogi

Köszönöm a visszajelzést. Örülök neki, hogy sikere lett nálatok.:-)))

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett:-) Az osszes imerosom oda-vissza volt tole... Koszi

Bogi

Örülök neki. :) Köszönöm

Törölt felhasználó

Óriási sikere volt. Két rendkívül kritikus kamasz fiam imádja a nokedlit és utál minden ismeretlen ételt. Mivel már férjemmel nagyon untuk a paprikás csirkét (a nokedli kedvéért) kipróbáltam a recepted. Nagy ellenérzéssel kóstoltak bele, aztán négy hét után már kezdtük unni a férjemmel, hogy minden héten ezt kérték a fiúk. Így kicsit "beleújítottam". A sonkát mindig másra cserélem, minden más marad (hagyma is). Próbáltam már füstölt lazaccal, de még filézett szardíniával is. Sonka helyett baconnel vagy spenóttal vagy gombával és még f?tt tojással is. Mindenképpen nagyon finom. Köszönöm!!!

Bogi

Köszönöm szépen az elismerést.:)Kifogom próbálni a te verziódat is. Örülök, hogy a kritikus fiaidnál is átment a "vizsgán".Bogi

Tomatotree

Megcsináltam ma ebédre a tojásos nokedli rajongóknak! (Én nem vagyok az!) Azt mondták: KIRÁLY!!! És szerintem is! Úgyhogy egy recepttel b?vült a repertoár itthon! Köszönjük Bogi! Gigi

Hozzávalók

A szószhoz

A nokedlihez

Címlapról ajánljuk

További cikkek