Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Baconnel töltött pizzapapucsok

Baconnel töltött pizzapapucsok
Baconnel töltött pizzapapucsok
20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Pizzatésztát sütögettem mindenféle formában. Biztosan elkapott az ihlet, mivel ma délelőtt kint jártam a kenyérfesztiválon. Talán nem kellett volna az utolsó napra hagynom, és nem a nyitás óráját kellett volna választanom. Annyira nagy kínálatot sajnos nem tapasztaltam, mint amire számítottam. A pecsenyéseknél láttam viszont néhány igazán jó ötlete, a felvágottak is szépek voltak, na és a bon-bonoknál hosszan elidőztem, valamint nagyon tetszetős lekvárokkal találkoztam. Az idő gyönyörű volt, az őrségváltás is látványos volt, de kenyeret túl sokat nem láttam, ami annyira magával ragadott volna. Szép nap volt.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vizet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk rajta.
  2. Hozzáadjuk az olajat a lisztet és a sót, kicsit kemény, ruganyos tésztát gyúrunk belőle, melyet fél órát kelesztünk, majd kinyújtjuk, megszórjuk bazsalikommal és kakukkfűvel, olyan széles csíkokra szabjuk, hogy betakarhassuk a bacon csíkot, majd derelyevágóval átlósan kis bemetszéseket végzünk rajta, végül megszórjuk reszelt füstölt sajttal, 10-15 percet kelesztjük.
  3. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 39x33x2 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 9 307
elküldve: 4
receptkönyvben: 242
elkészítve: 3/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
fogás: amuse-bouche
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
konyha: olasz
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

pizzás papucs, pizzás stangli, pizzás rúd

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

318
kenyérliszt BL80 30 dkg
víz 1.5 dl
élesztő 1.2 dkg
cukor 1 teáskanál
1.5 tk
olívaolaj 3 ek
bazsalikom 1 tk
kakukkfű 1 tk
bacon 10 dkg
füstölt sajt 5 dkg