r
Nosalty Logó

Sós rúd ahogyan Julikától tanultam

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
mandyzs
Sós rúd ahogyan Julikától tanultam
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 678 kcal
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 4061 kcal
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 419 kcal
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    46.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    487.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    448 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    425 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    270 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 678 kcal
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.6 g

Zsír

  • Összesen
    277.9 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    118 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    458 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2923.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    945 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    1035 mg
  • Nátrium
    619 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    317.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    291 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2687 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    290 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2549 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1622 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    299 micro
Összesen 4061 kcal
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    301.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    277 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    263 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    167 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 419 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A margarint megolvasztjuk.
  2. A sajtot lereszeljük.
  3. A hozzávalókat és a sajt felét összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük egy fél órára.
  4. A kihűlt tésztát belisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és késsel vagy derelyevágóval 1centi széles 2-3 centi hosszú csíkokra vágjuk.
  5. A sütőt előmelegítjük (nekem gázsütőm van a régi fajtából, és a kisebb lángon szoktam sütni).
  6. A tésztacsíkokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megkenjük a tetejüket tojásfehérjével, majd a maradék sajttal megszórjuk.
  7. 20 perc alatt készre sül.
  8. Sajt helyett szórhatunk rá szezámmagot, köménymagot is.
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3593
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sós rúd ahogyan Julikától tanultam
mandyzs 8 recept

Julika kolléganőm minden névnapra vagy ünnepségre megsüti nekünk az isteni sós rúdját, ami aztán pillanatokon belül elfogy. Nem szeretek gyúrni, hát még nyújtani, de ezért a finomságért még erre is hajlandó vagyok.:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek