Baconbe göngyölt mini virslifalatkák vitamin ágyon

Name: Baconbe göngyölt mini virslifalatkák vitamin ágyon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Virsli; 25 dkg Bacon; 1 dl Napraforgó olaj; 8 db Főtt tojás; 2 közepes db Vöröshagyma karikára szeletelve; 2 közepes db Lilahagyma karikára szeletelve; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika; 20 dkg Tömlős krémsajt füstölt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Walaky

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Göngyölt virslifalatkák

50 dkg virsli
25 dkg bacon
1 dl napraforgó olaj

Vitaminágy

8 db főtt tojás
2 közepes db vöröshagyma (karikára szeletelve)
2 közepes db lilahagyma (karikára szeletelve)
1 közepes db piros kaliforniai paprika
20 dkg tömlős krémsajt (füstölt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

1090

Kalória

45g

Fehérje

15.2g

Szénhidrát

93.5g

Zsír

310g

Víz

571.4g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír

Göngyölt virslifalatkák

125g virsli

336 kcal
63g bacon

246 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Vitaminágy

120g főtt tojás

186 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
50g tömlős krémsajt

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1090 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír

Göngyölt virslifalatkák

500g virsli

1345 kcal
250g bacon

983 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Vitaminágy

480g főtt tojás

744 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4364 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír

Göngyölt virslifalatkák

23.8g virsli

64 kcal
11.9g bacon

47 kcal
4g napraforgó olaj

36 kcal

Vitaminágy

22.8g főtt tojás

35 kcal
8.6g vöröshagyma

3 kcal
8.6g lilahagyma

3 kcal
10.9g piros kaliforniai paprika

2 kcal
9.5g tömlős krémsajt

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 207 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
45 g

Zsír

Összesen
93.5 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
571 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2772.2 g
Cink
5 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
420 mg
Vas
7 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
560 mg
Nátrium
1643 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
310 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
358 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
114 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
390 mg
Retinol - A vitamin:
283 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
780 micro
β-crypt
243 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
451 micro

Összesen 1090 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
180.1 g

Zsír

Összesen
374 g
Telített zsírsav
102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
153 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
2285 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11089 g
Cink
19 mg
Szelén
339 mg
Kálcium
1679 mg
Vas
27 mg
Magnézium
211 mg
Foszfor
2240 mg
Nátrium
6573 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.7 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
1240.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1434 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
275 mg
D vitamin:
458 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
375 micro
Kolin:
1560 mg
Retinol - A vitamin:
1133 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
3119 micro
β-crypt
972 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1804 micro

Összesen 4364 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
526.8 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
80 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
312 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
58.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
46 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

Göngyölt virslifalatkák

A virslit feldaraboljuk kisebb darabokra. Minden kis virslidarabot egy fél szelet baconbe göngyölünk, fogvájóval átszúrjuk őket, hogy ne essen le róla a bacon.
Egy nagyobb tányérra, tálra (én süteményesre raktam) először a paprika, a lila hagyma, majd paradicsom, végül vöröshagyma karikákat elrendezzük - enyhén sózzuk, borsozzuk őket -, a feldarabolt tojásokat körberakjuk a tányéron - enyhén sózzuk.
Ezután az olajban kisütött göngyölt virslifalatkákat rászedjük forrón a közepére, végül a füstölt tömlős sajton szúrunk egy pici lyukat, s körbe rányomjuk a tojásos „szegélyre”.
El is készült, lehet fogyasztani. A mennyiségek csupán irányadóak, lehet növelni, csökkenteni, létszámhoz, befogadóképességhez igazítani.
Fogyasztható kenyérrel, öntetes salátafélékkel, de csak így, magában is. Az ötlet a lényeg, hogyan készíthetünk egyszerű összetevőkből finom, gusztusos, tápláló, vitaminokban is gazdag ételt.

Vitaminágy

A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízbe szedjük, hagyjuk kihűlni. Ha kihűltek, megpucoljuk, leöblítjük, tojásszeletelővel hosszanti irányba felszeleteljük.
A többi hozzávalót - a tömlős sajt kivételével - karikára szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

ÖTLET - reggelire, vacsorára, idő hiányában akár ebédre is, sőt, vendégváró falatozónak is kiváló lehet! A mennyiségek irányadóak... Egyszerű és finom is egyben, s így tálalva étvágygerjesztő. A fogvájót szándékosan hagytam rajta, azzal vesszük le a tálról a tányérunkra, s villával ügyesen lehúzzuk róla. :)