Baconbe csomagolt sajtos golyók

Name: Baconbe csomagolt sajtos golyók
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Darált sertéshús; 30 dkg Trappista sajt; 20 dkg Bacon; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 kávéskanál Só; 1 kávéskanál Bors; 0 ízlés szerint Fokhagymapor

Pinkydoo

4adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg darált sertéshús
30 dkg trappista sajt
20 dkg bacon
1 közepes db vöröshagyma
1 kávéskanál só
1 kávéskanál bors
fokhagymapor ízlés szerint

788

Kalória

60.4g

Fehérje

2.3g

Szénhidrát

58.3g

Zsír

195.8g

Víz

235.5g

Koleszterin

348.1mg

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír

175g darált sertéshús

319 kcal
75g trappista sajt

264 kcal
50g bacon

197 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 788 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír

700g darált sertéshús

1274 kcal
300g trappista sajt

1056 kcal
200g bacon

786 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 3149 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír

54.1g darált sertéshús

98 kcal
23.2g trappista sajt

82 kcal
15.5g bacon

61 kcal
7g vöröshagyma

3 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 244 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.4 g

Zsír

Összesen
58.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
236 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2670 g
Cink
6 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
516 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
737 mg
Nátrium
1292 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
195.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
249 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 788 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
241.5 g

Zsír

Összesen
233.4 g
Telített zsírsav
100 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
942 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10680.1 g
Cink
22 mg
Szelén
222 mg
Kálcium
2066 mg
Vas
7 mg
Magnézium
246 mg
Foszfor
2948 mg
Nátrium
5169 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
783.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1002 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
221 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
634 mg
Retinol - A vitamin:
996 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 3149 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
825.4 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
160 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
228 mg
Nátrium
399 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
60.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 244 kcal

Elkészítés

Egy tálba keverjük össze a darált húst, szórjuk meg borssal és sóval.
A hagymát vágjuk apróra, és fokhagymával is hintsük meg egy picit, és keverjük össze a darált hússal.
A sajtot szeleteljük fel ujjnyi vastagra, és kockázzuk fel.
A darált húsból golyókat formálunk, s a közepébe beletesszük a kockára vágott sajtot.
Végül tekerjük be baconszalonnába. Előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 percig süssük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hirtelen telefonáltak, hogy átjönnének hozzám egy kicsit este! Gondoltam, nem üres kézzel várom őket, így amit éppen találtam a hűtőben és a mélyhűtőben, gyorsan összedobtam! Egyszerű, gyors és finom!