r
Nosalty Logó

Avokádós-diós teljes kiőrlésű kenyér

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Avokádós-diós teljes kiőrlésű kenyér
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 453 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2718 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 190 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1904.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    372 mg
  • Nátrium
    1306 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    329 micro
Összesen 453 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    124.3 g

Zsír

  • Összesen
    74.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11425.4 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    389 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    798 mg
  • Foszfor
    2233 mg
  • Nátrium
    7833 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    19 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    431.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    94 mg

VÍZ

  • Összesen
    678.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    571 micro
  • Kolin:
    222 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    203 micro
  • β-crypt
    79 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1973 micro
Összesen 2718 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    791.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    543 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    47 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 190 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kimérjük a száraz hozzávalókat egy tálba, összekeverjük, hozzáadjuk a két érett avokádót. Az avokádókat összemorzsoljuk a lisztekkel, majd szépen lassan elkezdjük adagolni a langyos vizet a keverékhez.
  2. Kezdjük el gyúrni a masszát kézzel, jó alaposan, amíg gond nélkül össze nem áll. Egy kicsit ragacsosabb tésztát kell kapnunk.
  3. Tegyük meleg helyre, takarjuk le a tálat, majd kb. 25 perc múlva gyúrjuk át.
  4. Újabb 20 perc múlva tegyük egy kisebb, olívaolajjal kikent jénaiba a tésztát, majd tegyük be a sütőbe kb. 60 percre, 180 °C-on.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 968
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 19.

Receptkategóriák

Két érett avokádó szerencsétlenkedett a polcomon... kenyerem nem volt... szendvicset akartam... esküszöm, így született :-)

Hozzászólások (1)

witch

Nagyon finom kenyer, puha, szaftos meg napok mulva is. Szuper, hogy az a ket avokado pont ott volt keznel, ennel jobb dolog nem is tortenhetett volna veluk. :o) Koszi a receptet! udv:witch

Törölt felhasználó

Köszönöm, szuper, hogy nem csak nekem jött be... bár igazából vehetjük úgy is, hogy az olíva olajat helyettesítettük avokádóval :-D mindenbe avokádót használok olaj és zsír helyett :-D

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek