Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Avokádós-diós teljes kiőrlésű kenyér

Avokádós-diós teljes kiőrlésű kenyér
Avokádós-diós teljes kiőrlésű kenyér
80 perc / előkészület: 20 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Két érett avokádó szerencsétlenkedett a polcomon... kenyerem nem volt... szendvicset akartam... esküszöm, így született :-)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kimérjük a száraz hozzávalókat egy tálba, összekeverjük, hozzáadjuk a két érett avokádót. Az avokádókat összemorzsoljuk a lisztekkel, majd szépen lassan elkezdjük adagolni a langyos vizet a keverékhez.
  2. Kezdjük el gyúrni a masszát kézzel, jó alaposan, amíg gond nélkül össze nem áll. Egy kicsit ragacsosabb tésztát kell kapnunk.
  3. Tegyük meleg helyre, takarjuk le a tálat, majd kb. 25 perc múlva gyúrjuk át.
  4. Újabb 20 perc múlva tegyük egy kisebb, olívaolajjal kikent jénaiba a tésztát, majd tegyük be a sütőbe kb. 60 percre, 180 °C-on.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 838
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

PeZsuRi

Mióta szakács: 2014.06.24.
136 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: kenyerek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

teljes kiőrlésű diós kenyér, teljes kiőrlésű diós avokádós kenyér, házi kenyér

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Fri, 2016-01-29 02:53

Nagyon finom kenyer, puha, szaftos meg napok mulva is. Szuper, hogy az a ket avokado pont ott volt keznel, ennel jobb dolog nem is tortenhetett volna veluk. :o)
Koszi a receptet!

udv:witch

PeZsuRi
PeZsuRi / PeZsuRi Fri, 2016-01-29 03:26

Köszönöm, szuper, hogy nem csak nekem jött be... bár igazából vehetjük úgy is, hogy az olíva olajat helyettesítettük avokádóval :-D mindenbe avokádót használok olaj és zsír helyett :-D

453
teljes kiőrlésű liszt 520 g
sikér 80 g
instant élesztő 7 g
20 g
lenmag 1 ek
dió 1 marék
avokádó 2 db
víz 400 ml