Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Aszalt paradicsommal és mozzarellával egybesült pita

Aszalt paradicsommal és mozzarellával egybesült pita
Aszalt paradicsommal és mozzarellával egybesült pita
12 perc / előkészület: 2 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Korábban a munkahelyemen a büfében szereztem be ezt a finomságot, és azt utóbbi hetekben ez volt a standard szombati reggelim.
Nagyon egyszerűen elkészíthető, úgyhogy ezentúl már bármikor falatozhatok belőle, ha kedvem úgy hozza. Másoknak is ezt ajánlom ;-)

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A pitakenyeret kettévesszük, és mindkét oldalát megrakjuk mozzarellával.
  2. Az egyik oldalon egyenletesen elosztjuk az aszalt paradicsomot, és rátesszük a bazsalikomot vagy rukkolát.
  3. A másik felét ráfordítjuk, és kívülről mindkét oldalát megkenjük pár csepp olívaolajjal.
  4. A grillserpenyőt, vagy palacsintasütőt "szárazon" melegedni tesszük. Amikor már forró, beletesszük a pitát.
    A tetejét jól lenyomkondjuk - én egy vas serpenyőt szoktam a tetejére tenni, az jól kilapítja -, majd mindkét oldalát 5-5 percig sütjük.
  5. Azon melegében tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 19 756
elküldve: 4
receptkönyvben: 370
elkészítve: 12/16
Facebookon megjelent: -

szakács

ze(n)derta

Mióta szakács: 2008.04.29.
188 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, ebéd, vacsora
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szendvics
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sajtos-aszalt paradicsomos töltött pita, pita toast

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

macska1981
macska1981 Mon, 2015-01-05 15:32

épp most faltam be, isteni volt, pont úgy ahogy a receptet írtad.
Este ez lesz a vacsi is.
Rég ettem ennyire gyors, egyszerű és mégis nagyon ízletes ételt.

Kodia1
Kodia1 Wed, 2013-05-08 19:10

Nagyon finom, és tartalmas vacsora lett belőle! Egy kevés sonka is került bele.

Üdv: Klaudia

Chocaholic
Chococat / Chocaholic Sun, 2013-03-31 20:40

Szia Toma!
Pont 1 szem pitám maradt tegnapról, beáldoztam...és milyen jól tettem :) Nekem a panini ugrott be róla. Nagyon egyszerű, könnyú ebéd lett belőle, görög sali volt mellé a kíséret.
Köszi!
Chococat

Nyafi
Nyafi Thu, 2011-05-05 17:55

Én még megspékeltem lilahagymával, és sonkával is! Egy kis BBQ szósz pedig a hab a "pita- tortán" :)
Isteni finom! Köszi a receptet!!! :)

duduska2009
duduska2009 Sat, 2011-03-05 10:55

Bocsi. Sonkával, reszelt trappistával és szeletelt mozzarellával, rukkolával csináltam.

zederta
ze(n)derta / zederta Sat, 2011-03-05 11:10

kedves Duduska!
a receptekben az a jó, hogy ötletet adnak. aztán úgyis rajtad múlik, hogy mi lesz a végeredmény ;-)))
üdv,
toma

duduska2009
duduska2009 Sat, 2011-03-05 10:53

Elkészítettem! Mivel a boltban nem vost se pita, se hasonló, így saját készítésű tortillából csináltam, a paradicsomot kifelejtettem belőle :D, és nem szárazon, hanem kevés felforrósított teavajon sütöttem pár percig, úgy, ahogy írtad, lenehezékeztem, és az eredmény egy óriási sikert arató aranyszínű, isteni finom csoda lett! :) Nem bántam meg, hogy saját tortillából csináltam, a 4 db kb. 10 ft-ból jött ki. :)
Köszi a receptet, megtartom!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-12-15 07:48

Szia,

Nagyon köszi a receptet, hétvégén kipróbálom!
Kellemes ünnepeket :)

zederta
ze(n)derta / zederta Wed, 2010-12-15 21:40

kedves Noncsi!
biztos vagyok benne, hogy ízleni fog!
én is szép ünnepeket kívánok Neked!
üdv,
toma

713
pita 1 db
mozzarella 10 dkg
szárított paradicsom 8 db
bazsalikom 6 levél
olívaolaj 5 csepp