Ananászos sült sonka

Name: Ananászos sült sonka
Prep time: 3 min
Cook time: 6 min
Total time: 9 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Kötözött sonka főtt, füstölt; 10 dkg Ananászkonzerv; 2 dkg Vaj; 6 csepp Chiliszósz; 0 ízlés szerint Petrezselyem

loncsi

1adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg kötözött sonka (főtt, füstölt)
10 dkg ananászkonzerv
2 dkg vaj
6 csepp chiliszósz
petrezselyem ízlés szerint

343

Kalória

15.7g

Fehérje

16.6g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

86.7g

Víz

43g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

100g kötözött sonka

140 kcal
100g ananászkonzerv

60 kcal
20g vaj

143 kcal
0g chiliszósz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 343 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

100g kötözött sonka

140 kcal
100g ananászkonzerv

60 kcal
20g vaj

143 kcal
0g chiliszósz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 343 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

45.5g kötözött sonka

64 kcal
45.5g ananászkonzerv

27 kcal
9.1g vaj

65 kcal
0g chiliszósz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 156 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
52.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 343 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
52.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 343 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
23.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
39.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

A kötözött sonkát ujjnyi szeletekre vágjuk.
Az ananászkarikákat lecsöpögtetjük.
Vajat forrósítunk, és benne pirosra sütjük a sonkakarikákat, majd szalvétára szedjük (vigyázat, sütés közben fröcsög, fedjük le fedővel!).
A sült szaftjában süssük pirosra az ananászkarikákat.
A sonka tetejére illesszük a sült ananászkarikákat.
Édes csilis szósszal megcsepegtetve és petrezselyemlevéllel tálaljuk.