Ananászos-sonkás káposztasaláta

Name: Ananászos-sonkás káposztasaláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 350 g Káposzta hegyes fejű; 200 g Főtt sonka; 200 g Ananászkonzerv; 3 ek Majonéz; 5 ek Görög joghurt; 1 ek Citromlé; 1 tk Curry por; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

350 g káposzta (hegyes fejű)
200 g főtt sonka
200 g ananászkonzerv
3 ek majonéz
5 ek görög joghurt
1 ek citromlé
1 tk curry por
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

188

Kalória

9.7g

Fehérje

14.1g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

108.1g

Víz

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

88g káposzta

18 kcal
50g főtt sonka

70 kcal
50g ananászkonzerv

30 kcal
8g majonéz

44 kcal
25g görög joghurt

26 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 188 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

350g káposzta

70 kcal
200g főtt sonka

280 kcal
200g ananászkonzerv

120 kcal
33g majonéz

177 kcal
100g görög joghurt

103 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 752 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

39.3g káposzta

8 kcal
22.4g főtt sonka

31 kcal
22.4g ananászkonzerv

13 kcal
3.7g majonéz

20 kcal
11.2g görög joghurt

12 kcal
0.9g citromlé

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 84 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
137.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
36 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
108.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
54 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 188 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
39 g

Zsír

Összesen
44.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
551.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
144 mg
Vas
2 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
250 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56.6 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
432.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
124 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
214 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
92 micro
β-karotin
178 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 752 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
61.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

A majonézt elkeverjük a joghurttal és a citromlével. Sóval, borssal és curry porral ízesítjük.
Az ananászt kisebb darabokra, a sonkát vékony csíkokra vágjuk. A káposztát vékonyra gyaluljuk.
Az egészet egy edénybe rakjuk, ráöntjük a mártást, és jól összekavarjuk.