édes krém gyümölcsrizs

Ananászos rizspuding thai módra

4adag

Idő

28p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg rizs
400 ml kókusztej
80 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor (vagy 0,5 rúd vanília)
3 ek kókuszreszelék
20 dkg ananászkonzerv
150 ml habtejszín

678

Kalória

7.5g

Fehérje

84.7g

Szénhidrát

36.2g

Zsír

146.9g

Víz

41.6g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

31g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

63g rizs

224 kcal
100g kókusztej

197 kcal
20g porcukor

77 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g kókuszreszelék

30 kcal
50g ananászkonzerv

30 kcal
38g habtejszín

110 kcal

Összesen 678 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

250g rizs

895 kcal
400g kókusztej

788 kcal
80g porcukor

310 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
200g ananászkonzerv

120 kcal
150g habtejszín

438 kcal

Összesen 2709 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

22.6g rizs

81 kcal
36.1g kókusztej

71 kcal
7.2g porcukor

28 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
1.6g kókuszreszelék

11 kcal
18.1g ananászkonzerv

11 kcal
13.5g habtejszín

40 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
370 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
55 mg
Vas
6 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
84.7 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
146.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 678 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
29.8 g

Zsír

Összesen
144.8 g
Telített zsírsav
115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
167 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1480 g
Cink
6 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
221 mg
Vas
25 mg
Magnézium
298 mg
Foszfor
764 mg
Nátrium
115 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
338.9 g
Cukor
124 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
587.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
425 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
651 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
411 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
150 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2709 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
20 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

A rizst a kókusztejjel, cukorral és vaníliás cukorral tegyük egy lábosba. Forralásig főzzük fel, miközben gyakran megkeverjük. Majd 15-20 perc alatt főzzük készre.
Külön lábosban szárazon pirítsuk a kókuszreszeléket (vigyázat, gyorsan odakap!), egy tányéron tegyük félre. Szűrjük le az ananászt.
A megfőzött rizsbe keverjük bele a kókuszreszeléket, a tejszínt és a felkockázottananászt is.
Hagyjuk állni pár percig tálalás előtt.