Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Amerikai palacsinta Mosómacilánytól

Amerikai palacsinta Mosómacilánytól
Amerikai palacsinta Mosómacilánytól
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az amerikai reggelik elengedhetetlen része az amerikai palacsinta, avagy a pancake. 3 darab elég belőle ahhoz, hogy jól lakjunk. Ezerféleképpen készíthető, édesen, sósan, ahogy csak akarjuk. Én a két kedvencemet a bogyós gyümölcsöset és a banános karamelleset mutatom meg.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Lehetőleg kerámia bevonatos palacsintasütőt használjunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat különválasztjuk. A sárgáját összekeverjük a tejjel, a liszttel és a sütőporral/szódabikarbónával, míg tésztává nem áll össze.
  2. A tojásfehérjét a sóval keverjük habosra, majd adjuk hozzá a tésztához.
  3. A palacsintasütőben hevítsünk fel egy kis olajat, és merőkanállal adagoljuk bele a palacsintákat (nem kell sok, mert szét fog folyni).
  4. Amíg az egyik oldala sül, a másikat szórjuk meg a kiválasztott töltelékkel, és csurgassunk rá egy kis palacsintatésztát. Majd fordítsuk meg, és süssük a másik oldalát is aranybarnára (arra ügyeljünk, hogy a belseje ne maradjon nyers).
  5. Ha kész, halmozzuk őket tányérra még melegen, tegyünk a tetejére egy kis vajdarabot, és öntsük nyakon szósszal.
  • elkészítettem: 17 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 356
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Mosomacilany

Mióta szakács: 2014.06.05.
24 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pancake, banános amerikai palacsinta, erdei gyümölcsös amerikai palacsinta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

283
tojás 3 db
finomliszt 120 g
szódabikarbóna 1 kávéskanál
tej 150 ml
1 csipet
juharszirup 1 ek
vaj 1 ek
erdei gyümölcs mix 100 g
banán 1 közepes db
tejkaramella 3 db