r
Nosalty Logó

Amerikai palacsinta Angormi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Amerikai palacsinta Angormi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 464 kcal
  • 12% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 928 kcal
  • 12% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 172 kcal
  • 12% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2008.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    639 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    726 mg
  • Nátrium
    585 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 464 kcal
  • 12% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    30.7 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4017.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    1279 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    1451 mg
  • Nátrium
    1171 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.7 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    173 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    270 micro
Összesen 928 kcal
  • 12% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    742.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    236 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    216 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 172 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet, a sütőport egy tálba szitáljuk, és hozzáadjuk a cukrot, sót, és elkeverjük.
  2. Megolvasztjuk a vajat. A lisztes keverék közepére egy lyukat készítünk, ide beleöntjük az olvasztott vajat, és hozzáadjuk a tojást.
  3. Kezdjük el összedolgozni, a tejet fokozatosan öntsük hozzá (nem muszáj mind a 3 dl-t, ahogy jónak látjátok), simára keverjük. A tésztának sűrűnek kell lennie, de mégis folyósnak, ez a lényeg.
  4. Egy serpenyőt alaposan felmelegítünk. Az első palacsinta alá kenjünk nagyon kevés olajat. Nálam minden palacsinta ilyen fél merőkanálnyi, ezt öntsük a serpenyőbe, mikor már látjuk, hogy buborékos a teteje, fordítsuk meg. Közepes lángon süssük!
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 334
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 76563
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 03.

Ajánló

Nekem kb. 9-10 db jön ki ebből a receptből, de bőven elég. Juharsziruppal a legfinomabb, de ehetjük lekvárral, nutellával, és bármi mással amivel szeretnénk. Jó étvágyat!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Már régóta próbálom elkészíteni a tökéletes amerikai palacsintát, rengeteg receptet kipróbáltam. Végül egy amerikai ismerősömtől kértem egy receptet, ez egy nagymama amerikai palacsinta receptje. Ezzel kezdtem el kísérletezgetni. Végre meghozta a gyümölcsét, igazán lágy, könnyed, levegős és finom palacsinták születtek. Ajánlom mindenkinek!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek