Almás-túrós Rumiszivitől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Rumiszivi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
67g leveles tészta247 kcal
-
83g tehéntúró123 kcal
-
167g alma78 kcal
-
23g babapiskóta88 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
Összesen
573
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
400g leveles tészta1484 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
1000g alma468 kcal
-
140g babapiskóta526 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
Összesen
3436
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
18.9g leveles tészta70 kcal
-
23.6g tehéntúró35 kcal
-
47.2g alma22 kcal
-
6.6g babapiskóta25 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.9g citromlé0 kcal
-
0.9g tojássárgája3 kcal
Összesen
162
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 851.5 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 167 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.5 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 192.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
573
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 120.8 g
Zsír
-
Összesen 138.1 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5109 g
-
Cink 1301 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 481 mg
-
Vas 1002 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 1139 mg
-
Nátrium 1007 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 429.2 g
-
Cukor 208 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1154 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 196 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 261 micro
-
β-crypt 106 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 483 micro
Összesen
3436
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 241 g
-
Cink 61 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 47 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 28 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
162
kcal
Hozzávalók
-
400 g leveles tészta
-
500 g tehéntúró
-
5 db alma
-
20 db babapiskóta
-
3 ek cukor
-
1 ek vaníliás cukor
-
fahéj ízlés szerint
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
1 db tojássárgája
Elkészítés
- A leveles tésztát kisodorjuk téglalap alakúra, majd a közepére teszünk kettő darab babapiskótát (élére állítva), mögé pedig felszeletelt almát, aztán újra babapiskótát és újra almát... Ezt a folyamatot addig folytatjuk, míg a kisodort tészta közepét megtöltjük.
- Ha marad az almából, akkor a piskóta tetejére tesszük. A piskótás almát meghintjük fahéjjal. A túrót kikeverjük a cukrokkal, ízesítjük citromlével, majd a piskóta tetejére simítjuk. A tészta egyik oldalát ráhajtjuk a töltelékre, majd a másik oldallal is betakarjuk (becsomagoljuk a tölteléket), és felvert tojássárgájával kenjük le.
- Előre melegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 149
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 10627
- Feltöltés dátuma: 2013. február 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Rumiszivi
91 recept
Barátnőm adta ezt a receptet. Kipróbáltam, tényleg finom. :)