édes süti leveles sütemény

Szilvalekváros aprósütemény

Évi néni

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

275 g leveles tészta (kinyújtott)
20 dkg szilvalekvár (fűszeres )
1 db tojás (a kenéshez)

350

Kalória

5.6g

Fehérje

42.6g

Szénhidrát

17g

Zsír

9.2g

Víz

45g

Koleszterin

687.5mg

Élelmi rost

732.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
50g szilvalekvár

78 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 350 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
200g szilvalekvár

310 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1399 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír

51.9g leveles tészta

193 kcal
37.7g szilvalekvár

58 kcal
10.4g tojás

13 kcal

Összesen 264 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
191 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
155 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
9.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 350 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.6 g

Zsír

Összesen
67.9 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
763.9 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
619 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
170.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
36.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 1399 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
144.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A sütőpapírba csomagolt levelestésztát kitekerjük, és a kb. 25x35 cm-es lapot felvágjuk 24 téglalapra(nagyjából 4,5x6 cm).
A téglalapok átlójátvégig töltjük szilvalekvárral (1 púpozott tk), két csücskét felhajtjuk, egymáson áthajtjuk, tojással megkenjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39x33

Gyermekem, a válogatós imádja a szilvalekvárt. Emellett a Lidlben vettem leveles tésztát, amit azért záros határidőn belül szeretnék elhasználni. Nagyon szomorúnak tartom, hogy a fiam (és nagyon sok fiatal) előnyben részesíti a kész, vagy félkész ételeket, mint a sokkal jobb minőségű házi kosztot. Nagy felelősség ez nekünk, hogy mire neveljük őket. Én igyekszem minél szélesebb skáláját megmutatni a gasztronómiának, hadd alakuljon ki a maga ízvilága, de értékelni tudja a frissen, jó alapanyagokból elkészített ételeket.