Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás muffin sütőpor nélkül

Almás muffin sütőpor nélkül
Almás muffin sütőpor nélkül
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindenképpen muffint akartam sütni, lévén ki akartam próbálni az új, szív alakú SZILIKON muffin formáimat. Nem volt itthon sem sütőpor, sem szódabikarbóna. Féltem, hogy nem fognak szépen megnőni, de jelentem, bármilyen térfogatnövelő nélkül is lehet szép muffinokat sütni! 

Nem túl édes, így szuperül passzol kávé, tea mellé. A belekevert alma miatt finom szaftos, nem száraz. A szilikon muffin formát pedig ajánlom Mindenkinek!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
  2. Először meghámozzuk az almát, és kis vékony darabkákra vágjuk (nem reszeljük, ez az egyetlen melós, ezért kezdjük ezzel), félretesszük, ez kerül majd a masszába utolsóként.
  3. Összekeverjük a folyékony hozzávalókat: tejet, tojást, olajat és a végén a lekvárt is elkeverjük benne. Végül a cukrot is hozzáadjuk.
  4. Hozzáadjuk a masszánkhoz a lisztet is, majd amikor elkevertük, jöhet bele a vékony darabkákra vágott alma.
  5. Kiskanállal kiadagoljuk a masszánkat a formákba. Mivel nincs benne sütőpor, mindegyiket majdnem, hogy telepakoljuk! Félbevágjuk a 12 szőlőszemet, és mindegyikre ízlésesen 2-2 szemet elhelyezünk. Mehet a forró sütőbe 20 percre. Sütés közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert összeesnek a muffinok!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 870
elküldve: 1
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

tücsökparádé

Mióta szakács: 2013.11.22.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből, maradék tojásból
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás-szőlős muffin, eperlekváros almás muffin, muffin szeletelt almával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

833
finomliszt 2 bögre
alma 2 közepes db
tojás 2 db
napraforgó olaj 1.5 dl
tej 1.5 dl
eperlekvár 4 ek
cukor 0.5 bögre
szőlő 5 dkg