r
Nosalty Logó

Almás muffin sütőpor nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Almás muffin sütőpor nélkül
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 833 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3328 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 249 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    35.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    348.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    116 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    120.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 833 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.2 g

Zsír

  • Összesen
    143.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    50 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1392.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    314 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    580 mg
  • Nátrium
    250 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    464.1 g
  • Cukor
    206 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    480.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    54 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    339 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    680 micro
Összesen 3328 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    104.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 249 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
  2. Először meghámozzuk az almát, és kis vékony darabkákra vágjuk (nem reszeljük, ez az egyetlen melós, ezért kezdjük ezzel), félretesszük, ez kerül majd a masszába utolsóként.
  3. Összekeverjük a folyékony hozzávalókat: tejet, tojást, olajat és a végén a lekvárt is elkeverjük benne. Végül a cukrot is hozzáadjuk.
  4. Hozzáadjuk a masszánkhoz a lisztet is, majd amikor elkevertük, jöhet bele a vékony darabkákra vágott alma.
  5. Kiskanállal kiadagoljuk a masszánkat a formákba. Mivel nincs benne sütőpor, mindegyiket majdnem, hogy telepakoljuk! Félbevágjuk a 12 szőlőszemet, és mindegyikre ízlésesen 2-2 szemet elhelyezünk. Mehet a forró sütőbe 20 percre. Sütés közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert összeesnek a muffinok!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 24
  • Össznézettség: 16902
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mindenképpen muffint akartam sütni, lévén ki akartam próbálni az új, szív alakú SZILIKON muffin formáimat. Nem volt itthon sem sütőpor, sem szódabikarbóna. Féltem, hogy nem fognak szépen megnőni, de jelentem, bármilyen térfogatnövelő nélkül is lehet szép muffinokat sütni!  Nem túl édes, így szuperül passzol kávé, tea mellé. A belekevert alma miatt finom szaftos, nem száraz. A szilikon muffin formát pedig ajánlom Mindenkinek!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek