Almás-fahéjas zabkása Lester konyhájából

Name: Almás-fahéjas zabkása Lester konyhájából
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Zabpehely kisebb csésze, kb. 2 dl; 2 közepes db Alma; 4 dl Tej; 1 ek Méz; 0 ízlés szerint Fahéj

4adag

Idő

12p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 bögre zabpehely (kisebb csésze, kb. 2 dl)
2 közepes db alma
4 dl tej
1 ek méz
fahéj ízlés szerint

217

Kalória

6.5g

Fehérje

38.5g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

80.8g

Víz

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

18.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
3% Zsír

25g zabpehely

95 kcal
100g alma

47 kcal
100g tej

56 kcal
6g méz

19 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 217 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
3% Zsír

100g zabpehely

379 kcal
400g alma

187 kcal
400g tej

224 kcal
25g méz

76 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 866 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
3% Zsír

10.8g zabpehely

41 kcal
43.2g alma

20 kcal
43.2g tej

24 kcal
2.7g méz

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 93 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
3% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
347.7 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
133 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.5 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
80.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 217 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
3% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.2 g

Zsír

Összesen
15.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1390.8 g
Cink
4 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
531 mg
Vas
5 mg
Magnézium
157 mg
Foszfor
451 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
154 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
323.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
284 micro

Összesen 866 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
3% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
34.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet (én most nagy szeműt vettem, de kisebbel lehet, még finomabb) picit átpirítjuk egy fazékban, majd felöntjük kétszeres mennyiségű tejjel. Aki sűrűbbre szeretné, öntsön rá kevesebbet, de helyettesítheti akár vízzel is. Hozzáadjuk a mézet és fahéjat. Kb 5-10 perc alatt puhára, sűrűre főzzük.
Ha elkészült, hozzákeverjük a reszelt almát.
Tálaláskor megszórjuk plusz fahéjjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p
Főzés ideje: 10 p

Átestem a zabkása-tűzkeresztségen :) Eddig valamiért nem éreztem úgy, hogy szeretnék zabkását enni, vagy egyáltalán készíteni. De nem bántam meg, sőt! Nagyon finom, gyorsan kész, és ezer variációja van. Elsőre almával és fahéjjal gondoltam, azzal nagyon nem lehet mellé lőni :)