Almás Duna hullám
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
helena26
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
A sütemény receptet egyik szlovák oldalon találtam, és megtetszett, nem csak a neve - Almás Duna hullámai -, hanem hogy almával készül, és amiben alma van, az csak finom lehet. Bevallom, az is lett!
Hozzászólások (2)
Szia! Én megcsináltam, de a tészta olyan s?r? lett, hogy alig tudtam a tepsiben elsimítani. Így ketté sem tudtam venni a masszát. Nem maradt ki valami a tésztából? Olaj vagy tej? Vagy valamit én rontottam el:(
Sajnálom,hogy nem sikerült! Függ a tojás nagyságától is. A piskóta állaga mindíg lágy legyen,ha s?r? akkor tejjel vagy olajjal higíthatjuk,de nekem anélkül készült el,csak a kakaós részhez kevertem tejet. A kakaósat mindíg higítsd tejjel,de ha a világos tészta is s?r?,akkor tejjel +olajjal megoldható. Üdv.:Helena
Ma én is kipróbáltam ezt a receptet. Tapasztalatok: - a piskótatészta keverési szabályaival kevertem ki a tésztát, tehát el?bb a fehérjét habbá vertem pici sóval, aztán ment bele a cukor, majd a tojássárgák. Ezek után szétmértem kétfelé az anyagot, és az egyik felébe ment a süt?poros liszt, a másikba a süt?poros-kakaós liszt. - a liszt nekem is sok volt, illetve sok lett volna, de részletekben adtam hozzá, így látszott, hogy mikor elég. Elég sok, úgy 3 ev?kanál maradt - az alma nagyon finom lett benne - a pudingot lehet, hogy túl keményre f?ztem, mert elég sokáig zúgattam benne a kever?gépet, hogy a vajjal homogén krémet alsson. - az eredmény -els? kóstolásra- nagyon finom, de még csak pár perce készült el és holnapra van szánva. Köszi a receptet, és bocsi a részletes reflektálásért! Nekem is sokat segít, ha mások tapasztalatait is olvashatom egy-egy recept mellett, így én is igyekszem leírni a magamét, ha valamit kipróbálok.