Almás-diós szelet

Name: Almás-diós szelet
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Rozsliszt; 1 teáskanál Szódabikarbóna csapott; őrölt 0 teáskanál Fahéj; 1 csipet Só; 1 db Tojás; 90 g Barna cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 közepes db Alma; 100 g Dió durvára tört; 200 g Tejföl; 100 ml Napraforgó olaj

aureliavadaszan

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g rozsliszt
1 teáskanál szódabikarbóna (csapott)
0.5 teáskanál fahéj
1 csipet só
1 db tojás
90 g barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 közepes db alma
100 g dió (durvára tört)
200 g tejföl
100 ml napraforgó olaj

707

Kalória

9.4g

Fehérje

55.5g

Szénhidrát

52.6g

Zsír

88.3g

Víz

74.5g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

31.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír

25g rozsliszt

87 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
23g barna cukor

86 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g alma

23 kcal
25g dió

164 kcal
50g tejföl

99 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal

Összesen 707 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír

100g rozsliszt

349 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
90g barna cukor

342 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g alma

94 kcal
100g dió

654 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g napraforgó olaj

884 kcal

Összesen 2827 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír

11.7g rozsliszt

41 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
6.4g tojás

8 kcal
10.5g barna cukor

40 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
23.4g alma

11 kcal
11.7g dió

76 kcal
23.4g tejföl

46 kcal
11.7g napraforgó olaj

103 kcal

Összesen 330 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
52.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
442.3 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
109 mg
Vas
2 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
40 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.5 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
88.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 707 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.6 g

Zsír

Összesen
210.3 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
87 g
Koleszterin
298 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1769.4 g
Cink
7 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
437 mg
Vas
7 mg
Magnézium
264 mg
Foszfor
842 mg
Nátrium
162 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
221.9 g
Cukor
127 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
353.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
332 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
45 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
249 mg
Retinol - A vitamin:
319 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
523 micro

Összesen 2827 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
206.9 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
41.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 330 kcal

Elkészítés

Béleljünk ki egy 22-24 cm-es tortaformát sütőpapírral. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, légkeverésesen.
Egy kisebb tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót.
Egy nagyobb tálban a tojást és a kétféle cukrot keverjük simára. Keverjük hozzá az olajat, majd a meghámozott, lereszelt almát. Ezt a követi a dió, majd a lisztes egyveleg. Végül lazítsuk 200 g tejföllel.
A masszát öntsük az előkészített tortaformába, és süssük kb. 30 percig. Tűpróbával ellenőrizzük. Jó étvágyat hozzá! :)